Ministerie van Buitenlandse Zaken
http://www.minbuza.nl
Cursus voedselveiligheid voor kandidaat EU-lidstaten
MINISTERIE VAN BUITENLANDSE ZAKEN
Persbericht no 14
29 januari 2001
Vandaag starten 26 deelnemers uit 10 verschillende landen uit Midden-
en Oost Europa in Bergen (NH) met een EU-cursus over voedselveiligheid
(Food Safety First). De drie weken durende cursus wordt gegeven in het
kader van het ADEPT- programma (Accession Oriented Dutch European
Proficiency Training), één van de zogenaamde 'Matra pre-accessie'
instrumenten van het Ministerie van Buitenlandse Zaken. Met deze
instrumenten geeft Nederland steun aan de benodigde hervormingen van
de landen in Midden en Oost-Europa die zich voorbereiden op het
lidmaatschap van de EU.
De Keuringsdienst van Waren organiseert deze cursus voor de tweede
keer in nauwe samenwerking met het Ministerie van LNV. De directeur
van de projectdirectie Nederlandse Voedsel Autoriteit, prof. dr. ir.
Wim de Wit, heeft de cursus geopend. Het doel van de cursus is om de
deelnemers zodanig te ondersteunen dat zij na afloop in staat zijn om
in hun land op de juiste wijze de invoering en handhaving van EU
voedings- en veterinaire wetgeving te begeleiden.
In de komende jaren zal de Europese Unie worden uitgebreid met een 10
landen uit Centraal Europa. Deze landen zien zich voor de
veelomvattende taak gesteld om hun wetgeving op voedings- en
veterinair gebied in korte tijd te harmoniseren met de EU-regelgeving.
Ook de systemen van voedselcontrole verschillen fundamenteel met die
van de EU. Om aan de EU-eisen te kunnen voldoen zullen in de meeste
kandidaat-lidstaten nieuwe structuren en organisaties moeten worden
opgebouwd. Na de cursus zullen de deelnemers kennis hebben van de
voedselveiligheid-situatie binnen de EU, de totstandkoming van
Europese regelgeving en de wijze waarop de naleving daarvan, met het
Nederlandse model als voorbeeld, effectief kan worden
gecontroleerd.
De deelnemende groep bestaat uit beleidsmakers maar ook medewerkers
die zich met de praktische controle in hun land van herkomst bezig
houden. Het docentencorps wordt gevormd door medewerkers van de
Ministeries van LNV, VWS en van de Keuringsdienst van Waren. Ook het
bedrijfsleven, Instituut Clingendael en het RIVM leveren een bijdrage.
Het programma is zodanig opgezet dat theorie en praktijk
(bedrijfsbezoeken, groepsopdrachten) elkaar afwisselen. Behalve aan
technische en vakinhoudelijke onderwerpen wordt ook aandacht
geschonken aan het omgaan met cultuurverschillen en het ontwikkelen
van sociale vaardigheden bij het onderhandelen en presenteren.
Reacties naar aanleiding van de eerste cursus wezen uit dat deze in
hoge mate aan de persoonlijke verwachtingen van de deelnemers had
voldaan. Suggesties om veel aandacht te schenken aan praktische zaken
en uitvoeringsproblemen zijn bij de voorbereiding van de tweede
cursus meegenomen.