Persbericht 30, 13 juni 2001
PVV Bestuur akkoord met aanscherping IKB Varkens
Het PVV-bestuur heeft vandaag ingestemd met voorstellen voor aanscherping van de regeling IKB-Varkens. Dit zal leiden tot één ketengarantiesysteem onder de noemer IKB. De aanscherping zal stapsgewijs en uiterlijk eind 2003 ingevoerd zijn. De beoordeling en sanctionering door een onafhankelijk orgaan zal al per januari 2002 van kracht zijn. Verder wordt de juridische structuur gewijzigd.
Met de aanscherping van de regeling IKB Varkens komt in de varkenshouderij één keten-garantiesysteem op basis van het huidige IKB-systeem. Hierbij wordt het niveau in drie jaar stapsgewijs verhoogd tot het huidige niveau van het Skovar-certificaat en aangevuld met extra eisen op het punt van voedselveiligheid.
Andere aanscherpingen
Verder wordt 100% IKB-waardige aanvoer per slacht- en
verwerkingslokatie verplicht. Wettelijke nationale eisen op het gebied
van milieu, welzijn en hygiëne maken in principe onlosmakelijk
onderdeel uit van de regeling, ook als ze scherper zijn dan de
EU-normen. Een randvoorwaarde blijft de bedrijfseconomische
haalbaarheid en het effect op de deelname aan de regeling. Voorts
wordt de juridische structuur van de regeling aangepast zodat alle
bedrijven door een onafhankelijk orgaan worden gecertificeerd. Dit
betekent dat de huidige systematiek, waarbij varkenshouders en
handelaren zich via een slachterij moeten laten certificeren, verlaten
wordt.
Onafhankelijk beoordeling en sanctionering
De nieuwe beoordelings- en sanctioneringssystematiek gaat naar
verwachting in op 1 januari 2002. Vooruitlopend zal het CBD namens de
slachterijen al per 1 augustus 2001 de meest kritische beoordelingen,
zijnde het toekennen van een `malus' (extra controle) en de
uitsluiting uit de regeling, uitvoeren.
Buitenlandse deelname
Het PVV-bestuur is ook akkoord met de IKB-voorwaarden voor
buitenlandse bedrijven. Uitgangspunt is dat de eisen gelijk dienen te
zijn en in sommige gevallen gelijkwaardig. Ook de toepassing van
wettelijke eisen kan verschillen, zoals op het gebied van I&R,
Aujeszky-bestrijding en milieu-, hygiëne- en welzijnseisen. Deze
dienen bij deelname aangevuld te worden tot het niveau van de
Nederlandse wetgeving.