Voedingscentrum
Voedingscentrum besteedt extra aandacht aan E-nummers
12 december
Uit onderzoek van het Voedingscentrum blijkt dat bijna de helft van de
Nederlandse consumenten ten onrechte denkt dat sommige E-nummers
schadelijk zijn voor de gezondheid. Daarom geeft het Voedingscentrum
deze week extra aandacht aan de E-nummers in ons voedsel. Door middel
van radiospots en advertenties in de dagbladen wordt de Nederlandse
bevolking geprikkeld zich te informeren over E-nummers. Op de deze
site is uitgebreide informatie te vinden over E-nummers, hun werking,
de risicos en de regels voor gebruik.
Lees ook het persbericht.
Vragen over E-nummers
Ooit een antioxidant gezien?
Waarom worden E-nummers gebruikt in onze voeding?
Is het gebruik van E-nummers schadelijk voor de gezondheid?
Zijn E-nummers altijd nodig in onze voeding?
Wat is de ADI van een E-nummer?
Mijn kind is zo druk. Komt dat door de E-nummers in snoep?
Meer voedingsnieuws