Omzetbericht
13 - 12 - 2001
Hogere aanvoer houdt omzet Bloemenveilingen in de plus
De bloemenveilingen hebben voor de maand november een omzet gerealiseerd van
ruim 593 miljoen gulden; een kleine stijging van 0,6% ten opzichte van vorig
jaar november. Het was een aanvoerstijging van 6,6% die de omzet in de plus
drukte. De gemiddelde prijs daalde 3 cent tot 68 cent. Ter herinnering:
november 2000 kende een aanvoerdaling van ruim 7% ten opzichte van november
1999, wat resulteerde in een zeer goede prijsvorming en goed omzetresultaat
(+15%). Helaas ging dit niet op voor november 2001. De aanvoeruitbreiding in
oktober van dit jaar zette door in de maand november. Dat leidde
uiteindelijk tot een 3 cent lagere gemiddelde prijs in november. Dit blijkt
uit de laatste gegevens van de Vereniging van Bloemenveilingen in Nederland
(VBN).
Snijbloemen
De gemiddelde prijs van 52 cent voor snijbloemen is weliswaar nog 4 cent
oftewel 7% lager dan vorig jaar november, maar is aardig op de weg terug. In
oktober lag de gemiddelde prijs namelijk nog 12% lager ten opzichte van een
jaar terug. Deze positieve prijsontwikkeling ziet er gunstig uit voor de
feestmaand december, mits het weer geen roet in het eten gooit. De bloemen
realiseerden in de maand november een omzet van 423 miljoen gulden,1,5%
lager dan vorig jaar. De aanvoer van snijbloemen bedroeg 814,6 miljoen stuks
en lag 6,6% hoger dan in 2000. Ten opzichte van vorig jaar steeg de import
aanvoer met 11% tot 295 miljoen stelen en resulteerde in een import aandeel
van ruim 36%. Het is onder andere deze stijging in de aanvoer die de prijzen
onder druk houdt. Enkele bijzonderheden waren:
· De aanvoer van vroege tulpen blijft dit jaar achter ten opzichte van vorig
jaar. Dit heeft te maken met het feit dat kwekers minder bollen in het ijs
hebben gezet. De beslissing hierover nam de kweker vorig jaar zomer. Toen
waren de bollen echter duur en dus geschikt om voor een mooie prijs van de
hand te doen. Daarbij kwam dat de prijzen van tulpen vorig voorjaar goed
waren. Deze extra investeringen zijn dan niet noodzakelijk om
risicospreiding te realiseren. De aanvoer liep 18,8% terug. Hierdoor steeg
de gemiddelde prijs met 3 cent naar 2 kwartjes gemiddeld. De omzet daalde
14,5%.
· Hippeastrum is een gewild artikel voor de Kerst. Maar ook in november was
het product reeds ruim voorradig. De aanvoer steeg bijna 17%. Hierbij bleef
de gemiddelde prijs nagenoeg gelijk ; één cent minder tot 66 cent gemiddeld.
Bestaande en in productie komende nieuwe kwekers hebben samen meer
geproduceerd. Door deze uitbreiding te spreiden in verschillende soorten
bleef de gemiddelde prijs op niveau.
· Gerbera kende een grote prijsdaling. De gemiddelde prijs daalde met maar
liefst 13 cent tot 49 cent gemiddeld. Oorzaak o.a. is dat de verhouding
grootbloemige ten opzichte van mini gerberas weer enigszins verschoven is
richting mini Gerberas. Vorig jaar werden nog 38% grootbloemige Gerberas
verkocht in november. Dit jaar was dit gedaald naar 34%. Nog steeds groeit
het aanbod van mini Gerberas sneller dan de grootbloemige soorten. Verder
ontstond door de ruimere aanvoer van bijna 20% een behoorlijke druk op de
gemiddelde prijs en daalde de omzet met 6,3% tot 23,9 miljoen gulden.
Kamerplanten
De maand november was net als oktober bij de kamerplanten voor de veilingen
een goede maand. De omzet steeg met 5,7% tot 151,9 miljoen gulden. Het was
de aanvoer van bijna 56,5 miljoen stuks (+6,2%) bij een gelijke prijs van
2,72 gulden die zorgde voor een verbetering van het omzetresultaat ten
opzichte van dezelfde maand vorig jaar.
· Hyacinthus is een typisch seizoensproduct. Voor de kerst zijn
traditiegetrouw altijd de 1-pitters ten behoeve van bijvoorbeeld
kerststukjes populair. Dit jaar echter zijn ook de 3 bollen in een pot reeds
vroeg op de markt. Bovendien is er meer van dit product opgezet. Dit kwam
tot uitdrukking in de cijfers. Een hogere aanvoer van 19,4% zorgde samen met
een prijsverbetering van 3 cent voor een omzetstijging van 22,2%.
· Ficus zit al langer in de hoek waar de klappen vallen. Kwekers hebben hier
op geanticipeerd en voerden in november minder grote ficussen aan. Deze
mindere aanvoer van grote ficussen liet uiteraard de gemiddelde prijs dan
ook zakken van 3,71 naar 3,31. De omzet sloot 20% lager dan vorig jaar in
dezelfde periode.
· Cymbidium profiteert van de populariteit van Orchideeën in zijn
algemeenheid. Naast Phalaenopsis laat Cymbidium ook reeds enkele maanden
stijgende omzetten zien. Afgelopen maand werd door een stijgende aanvoer van
17,3% en door een prijsverbetering van 47 cent een omzet gerealiseerd van 4
miljoen gulden. Een verbetering van ruim 20%.
Tuinplanten
Net als vorige maand was de aanvoer en omzet van tuinplanten weer zeer
positief te noemen. De veilingen lieten voor de tuinplanten een omzet
noteren van ruim 18 miljoen gulden; een stijging van de omzet van 9,5% ten
opzichte van dezelfde periode vorig jaar. De aanvoer in deze periode kwam
uit op 11,9 miljoen stuks; een stijging van 9,6%. De gemiddelde prijs voor
de maand november kwam uit op 1,53 gulden, nagenoeg gelijk aan de gemiddelde
prijs van vorig jaar.
· Gaultheria boekte een omzetverbetering van ruim 40%. Niet alleen de
aanvoertoename van 20,8% maar ook de prijsverbetering van 18 cent droeg hier
aan bij. Reden voor deze positieve ontwikkeling was het goede najaarsweer
zonder vorst.
Omzet VBN - veilingen november 2001
omzet en aanvoer x 1000 Mutaties t.o.v. november 2000
Snijbloemen opbrengst % toe/
afname aanvoer % toe/
afname prijs
2001 prijs
2000
Rosa fl 125.990 2,8 254.027 6,3 fl 0,50 fl 0,51
Dendranthema Ind. Grp TR fl 67.232 -6,0 110.474 7,1 fl 0,61 fl 0,69
Lilium fl 29.482 1,0 31.694 8,9 fl 0,93 fl 1,00
Gerbera fl 23.977 -6,3 49.263 19,6 fl 0,49 fl 0,62
Hippeastrum fl 12.004 14,7 18.214 16,9 fl 0,66 fl 0,67
Tulipa fl 11.172 -14,5 22.542 -18,8 fl 0,50 fl 0,47
Cymbidium fl 9.916 -5,8 2.352 6,8 fl 4,22 fl 4,78
Freesia fl 9.565 0,5 31.796 20,7 fl 0,30 fl 0,36
Dendranthema Ind. Grp GE fl 9.311 -1,9 9.246 -4,6 fl 1,01 fl 0,98
Alstroemeria fl 8.704 -2,7 21.135 10,3 fl 0,41 fl 0,47
Totaal snijbloemen fl 423.499 -1,5 814.609 6,6 fl 0,52 fl 0,56
Kamerplanten opbrengst % toe/
afname aanvoer % toe/
afname prijs
2001 prijs
1999
Euphorbia pulcherrima fl 13.024 1,5 5.875 3,9 fl 2,23 fl 2,28
Phalaenopsis fl 10.378 14,8 821 -1,4 fl 12,64 fl 10,86
Hyacinthus orientalis fl 6.869 22,2 4.902 19,4 fl 1,40 fl 1,37
Anthurium fl 6.471 27,1 856 38,7 fl 7,57 fl 8,26
Dracaena fl 5.993 15,0 1.229 3,5 fl 4,90 fl 4,40
Ficus fl 5.392 -20,0 1.645 -9,8 fl 3,31 fl 3,71
Hedera fl 4.835 -2,4 3.002 -10,2 fl 1,62 fl 1,49
Cyclamen persicum fl 4.663 6,1 2.175 8,4 fl 2,15 fl 2,19
Kalanchoe fl 4.464 -2,7 3.803 5,0 fl 1,20 fl 1,28
Cymbidium fl 4.002 20,6 239 17,3 fl 16,74 fl 16,27
Totaal kamerplanten fl 151.914 5,7 56.515 6,2 fl 2,72 fl 2,72
Tuinplanten opbrengst % toe/
afname aanvoer % toe/
afname prijs
2001 prijs
2000
Picea fl 2.837 13,4 785 18,5 fl 3,62 fl 3,77
Chamaecyparis fl 2.627 0,2 2.050 2,8 fl 1,28 fl 1,32
Gaultheria fl 1.850 40,9 942 20,8 fl 1,97 fl 1,69
Skimmia fl 1.796 -9,2 516 13,5 fl 3,48 fl 4,35
Buxus fl 782 10,4 252 55,5 fl 3,12 fl 4,39
Totaal Tuinplanten fl 18.049 9,5 11.899 9,6 fl 1,53 fl 1,55
TOTAAL OMZET fl 593.462 0,6 883.023 6,6 fl 0,68 fl 0,71