Productschap Diervoeder
24/01/2002
PDV scherpt beheersing salmonellakritische grondstoffen aan
Het Productschap Diervoeder (PDV) heeft het pakket borgingsmaatregelen
voor de leverantie van salmonellakritische grondstoffen voor
pluimveevoeders verder aangescherpt. Voor topfok- en
vermeerderingsvoeders is een salmonella-afdodende behandeling tijdens
het productieproces verplicht. Het effect van deze behandeling moet
bovendien dusdanig zijn dat herbesmetting van pluimveevoeders na het
productieproces kan worden uitgesloten.
Met de aanscherping van de beheersing van salmonellakritische
grondstoffen draagt de sector verder bij aan de integrale
salmonella-aanpak in de pluimveeketen. Bovendien is een uitgebreid
monitoringsprogramma vastgesteld voor salmonellabeheersing.
Monstername voor deze monitoring gebeurt tijdens het beladen van
zeeschepen met Braziliaans sojaschroot, voor, tijdens of na het lossen
van zeeschepen met Zuid-Amerikaans vismeel of het beladen op het
fabrieksterrein van getoaste sojabonen, Duits raapzaadschroot en
eierschalen.
De monitoringsgegevens moeten periodiek aan het Productschap
Diervoeder beschikbaar worden gesteld, voor de vermelding in de
Databank ongewenste stoffen en producten. De diervoedersector en het
PDV trekken gezamenlijk ruim 1,7 miljoen euro voor het
monitoringsprogramma uit. De Sectorcommissie Pluimveevoeders heeft
ingestemd met verdere aanscherping van de salmonellabeheersing. Deze
commissie bestaat uit vertegenwoordigers uit de diervoedersector en de
dierlijke productiesector, te weten de Nederlandse Vereniging
Diervoederindustrie, het Comité van Graanhandelaren, NEPLUVI, Anevei,
NOP/LTO en het Productschap Pluimvee en Eieren.