Productschap Vis
Datum:26 april 2002
HET RAPEN VAN OESTERS EN ANDERE SCHELPDIEREN ONTRADEN
Rijswijk, 26 april 2002 Het Productschap Vis heeft uit voorzorg een
aantal gebieden
gesloten voor de schelpdiervisserij. Met grote regelmaat wordt de
sanitaire situatie van
schelpdieren en het water waarin zij leven onderzocht. In het laatste
monster van oesters
is DSP gevonden. Daarom is het productiegebied het Grevelingenmeer
gesloten en zijn de
uit dit gebied geoogste oesters vooralsnog voor de handel geblokkeerd.
Daarnaast is in het water van de Noordzeekustzone ASP geconstateerd.
In verband hiermee
heeft het Productschap Vis uit voorzorg ook de productiegebieden
Noordzee, Waddenzee en
Eems voor de schelpdiervisserij gesloten. DSP en ASP zijn toxines, die
door algen worden
gevormd en kunnen ophopen in schelpdieren en die vervolgens op de mens
een schadelijke
werking kunnen hebben. De sanitaire monitoring is met onmiddellijke
ingang geïntensiveerd.
De resultaten hiervan worden begin volgende week verwacht.
In verband met deze situatie raden wij het rapen van oesters en andere
schelpdieren voor
eigen consumptie af, totdat nadere informatie bekend is.
De schelpdieren die momenteel in het gebruikelijke handelskanaal aan
de consument worden
aangeboden zijn geoogst voor de hierboven beschreven situatie en zijn
derhalve vrij van
DSP en ASP.
De sluiting van de gebieden is gebeurd in samenspraak met het
Ministerie van Landbouw,
Natuurbeheer en Visserij, de Rijksdienst voor de Keuring van Vee en
Vlees, en de
Keuringsdienst van Waren.
Voor eventuele vragen kunnen consumenten bellen met het
Voedingscentrum 070 3068888.