Voedingscentrum
Pierre Wind kookdoopt nieuw leskatern
24 mei
Het Voedingscentrum introduceert een nieuw leskatern voor het
basisonderwijs over veilig, lekker en gezond eten. De feestelijke
presentatie van het katern Voedselveiligheid vindt plaats op
donderdagmiddag 30 mei onder culinaire begeleiding van TV-kok Pierre
Wind. In het nieuwe katern is de complete handleiding opgenomen voor
de musical over EKO en zo.
Na een ludieke kookdoop reikt Pierre Wind het eerste katern
Voedselveiligheid uit aan de heer ir. G.A. Koopstra, Directeur
Voedings- en Veterinaire Aangelegenheden van het ministerie van LNV.
Leerlingen van groep 8 van de Annie M.G. Schmidtschool uit Den Haag
verzorgen aan het eind van het programma de opvoering van de musical
over EKO en zo, met daarin liedjes als Linke Soep en Super in de
Supermarkt.
Spelenderwijs leren
Voeding is erg belangrijk voor een goede gezondheid. Het
Voedingscentrum heeft daarvoor de lesmethode Voeding, de beste basis
ontwikkeld. Het nieuwe katern Voedselveiligheid is bestemd voor
kinderen in groep 5 tot en met 8. Naast materiaal voor acht lessen
bevat het katern een complete handleiding voor de musical over EKO en
zo. Door de teksten van de musical in te studeren, de scènes te spelen
en te bekijken, leren de kinderen spelenderwijs over
voedselveiligheid. Een originele aanvulling op het leskatern is het
Smikkelpaspoort. Dit is een speel- en oefenboekje waarin de
belangrijkste onderwerpen over voedselveiligheid door invuloefeningen,
raadsels en opdrachten nogmaals aan de orde komen.
Voedingscentrum - eerlijk over eten
Informatie voor de pers
U kunt bij deze feestelijke presentatie aanwezig zijn. Voor meer
informatie kunt u contact opnemen met Arjan Huijsmans, afdeling
Communicatie: telefoon (070) 306 88 65.