PERSBERICHT
21/03/2002
Slagroom toetje met kersen-cranberrysaus
Pure verwennerij na elke maaltijd
Mona introduceert op 3 juni a.s. de winnaar van de verkiezing van het
Toetje van het Jaar 2001, namelijk het Slagroom Toetje met
kersen-cranberrysaus. Het Slagroom Toetje werd door toetjesliefhebbers
verkozen tot onbetwiste winnaar. Dit toetje bestaat uit een lekker
luchtige romige slagroompudding met een frisse kersen-cranberrysaus.
Het winnende toetje wordt vanaf de introductiedatum in het vaste
assortiment opgenomen.
We hebben steeds minder vrije tijd, maar genieten wel van de momenten
die we even voor onszelf hebben en die we met familie en vrienden
kunnen doorbrengen. Deze gezellige momenten, zoals heerlijk samen eten
en genieten van het moment, zijn steeds belangrijker geworden. Lekker
variëren met heerlijke verwenproducten blijft erg belangrijk en daarom
zijn de toetjesbedenkers van MONA elke dag druk bezig met het
uitvinden van nieuwe toetjes. Inmiddels heeft MONA al meer dan dertig
jaar ervaring opgebouwd als toetjesontwikkelaar.
Toetje van het Jaar
Iedere maand bedenkt MONA een nieuw Toetje van de Maand. Dit toetje is
gedurende een maand verkrijgbaar in de supermarkt. Consumenten konden
uit alle Toetjes van de Maand van 2001 hun favoriete Toetje van het
Jaar 2001 kiezen. Het winnende toetje wordt dan in het assortiment
opgenomen. Het Slagroom Toetje met kersen-cranberrysaus wordt erg
gewaardeerd, dit toetje is dan ook door consumenten verkozen tot
Toetje van het Jaar 2001.
Cranberries
MONA haalt de cranberry vruchten voor de saus van het Slagroom Toetje
speciaal uit Amerika. Cranberries zijn een Amerikaanse culinaire
specialiteit. Het woord 'cranberry' is een afkorting van 'craneberry'.
De cranberries kregen deze naam doordat de bloemen van de plant lijken
op de kop van een kraanvogel. Kraanvogels zijn gek op cranber-ries en
zijn dan ook vaak te vinden in moerasachtige gebieden waar cranberries
veel voorkomen.
Cranberries zijn unieke vruchten, doordat ze alleen groeien op een
zanderige grond met onbeperkt watertoevoer. De rode bessen groeien in
het wild, van de Carolinas tot de maritieme provincies van Canada.
Cranberries komen ech-ter het meest voor in de moerassige gebieden van
Zuid-Massachusetts. Cranberries hebben een groeiseizoen van april tot
december. De moerassen worden droog gehouden tot aan de oogsttijd en
tijdens oogsttijd worden de moer-rassen onder water gezet tot
kniehoogte. Daarna worden de cranberries geoogst met behulp van
oogstmachines. Cranberries hebben van nature een karakteristieke
scherpe smaak, die in de saus van MONA wordt afgerond door de frisse
smaak van kersen.
Consumentenadviesprijs: Slagroom Toetje met kersen-cranberrysaus, 450
ml, ¤ 1,36
NB: Noot voor de redactie/