PERSBERICHT
01/08/2002
Primeur : zomermosselen !!
Yerseke, 26 juli 2002
Klein van stuk , vol van binnen
Met ingang van deze week introduceren mosselhandelaren Prins &
Dingemanse, Delta Mossel, Krijn Verwijs, Roem van Yerseke en Triton de
Zomermossel.
Zomermosselen zijn jonge mosselen, afkomstig van de Waddenzee, die erg
snel zijn gegroeid. Ze zijn klein van schelp maar vol van binnen.
Uniek is de combinatie van een heerlijke zilte en romige smaak met
jong en mals mosselvlees.
Zomermosselen komen slechts zelden voor. De natuur moet hiervoor
volledig meewerken, met een combinatie van een snelle groei van de
schelp en een mooie malse inhoud. Zeker nu er een tijdelijk tekort aan
grote mosselen is, is deze Zomermossel een geschenk van Moeder Natuur!
De Zomermosselen zullen in ieder geval tot eind augustus verkrijgbaar
zijn.
++++++ einde persbericht ++++++
Voor meer informatie over dit artikel, of een eps bestand van het
Zomermossel beeldmerk:
Prins & Dingemanse b.v., + 31 113 572910, Edwin Foudraine
Delta Mossel b.v., + 31 113 573330, Wim van der Plasse
Krijn Verwijs, + 31 113 573320, Wim Verwijs
Roem van Yerseke b.v., + 31 113 577700, Henk Verploegh
Triton b.v., + 31 113 572169, Cees de Koeijer