22-1-2003
Leerlingen bezoeken Klara de Kip op het Centrum voor Natuur en Milieu
Educatie
De leerlingen van de groepen vier van de Maassluise basisscholen
brengen de komende tijd een bezoek aan Klara de Kip op het Centrum
voor Natuur en Milieu Educatie (CNME) Het Oranjetipje. Voor deze
gelegenheid is het centrum omgetoverd tot een boerderij. Boerenbonte
gordijntjes, strobalen op de grond, Klara in haar hok en een graanhoek
geven een echt oud Hollandse sfeer. De namaak-koe staat klaar om
gemolken te worden en er staan twee gedekte tafels om pannenkoeken te
bakken en uiteraard op te eten. Ook is er een schapen- en wolhoek
ingericht in het CNME aan de Dr. Albert Schweitzerdreef in
Maassluis-West.
Wat is nou de samenhang van al dat leuks? Bekend is dat kinderen
tegenwoordig ver af staan van wat ze eten en kopen.Boter komt uit de
fabriek en kaas wordt gemaakt van vla, en echt waar: er is een aparte
soort koeien die voor karnemelk zorgt. Waar meel vandaan komt is bij
de leerlingen van groep 4 vaak nog onbekend.
Tijdens de boerderijles die het CNME van de gemeente Maassluis
verzorgt, krijgen de kinderen klompjes aan en een boerenzakdoekje om
hun nek. De bedoeling van de les is kinderen even stil te laten staan
bij producten die ze dagelijks gebruiken. Een pannenkoek, wat heb je
daar voor nodig? Meel komt van graan. Kennen de leerlingen nog andere
granen? Hoe wordt graan meel? Verder heb je melk nodig. Wat gebeurt er
vanaf het moment dat de koe gemolken wordt tot aan het moment dat
melkfles gekocht wordt. Er gaan eieren in, hoeveel eieren legt een kip
en wat is een scharrelkip. Hoe wordt de boter gemaakt om de pannenkoek
in te bakken? Naast deze zaken behandelen we het schaap. Wie heeft
iets van wol aan? Is een spijkerbroek van wol? Waar wordt een
spijkerbroek van gemaakt? De kinderen maken een wolboekje van de wol
van het net geschoren schaap tot de wol die je in de winkel koopt met
alle fases daar tussen. Aan het eind van de les kunnen de kinderen de
boodschappen uit het winkeltje met gemak verdelen naar de herkomst van
het product.