VWA
controles VWA tijdens koninginnedag
Intensieve controles VWA/Keuringsdienst van Waren in Amsterdam tijdens
koninginnedag
Tijdens de Koninginnedagfestiviteiten in Amsterdam zal de
VWA/Keuringsdienst van Waren, intensief gaan controleren op de
naleving van de Drank- en Horecawet en de Warenwet. Dit gebeurt in
nauwe samenwerking met de politie en de gemeente Amsterdam.
Evenals voorgaande jaren zullen de controleurs wat betreft de
Warenwet letten op:
- de temperatuur van bederfelijke eet- en drinkwaren
- hygiëne en bouwkundige eisen van de kramen
- de uitoefening van eenvoudige handelingen die gericht zijn op
de onmiddellijke verkoop (uitgebreide bereiding van etenswaren en
voorraadvorming is niet toegestaan in kramen)
Tevens zullen dit jaar de Drank en Horecawet-controleurs intensief
gaan controleren op:
- de verkoop van alcoholhoudende drank aan jongeren
- de aanwezigheid van de verplichte aanduiding van de
leeftijdsgrenzen
- illegale verkoop van sterke drank
In geval van een overtreding wordt direct proces verbaal opgemaakt.
De Voedsel en Waren Autoriteit (VWA) is de nieuwe overheidsorganisatie
die zich bezig houdt met voedselveiligheid en productveiligheid. De
VWA heeft 2 werkmaatschappijen: Keuringsdienst van Waren en
Rijksdienst voor de keuring van Vee en Vlees.
---
Keuringsdienst van Waren