Landbouw kan duurzamer en innovatiever
Voedsel, ruimte en groen
Boris van der Ham
30-10-2003 - D66-kamerlid Boris van der Ham pleitte deze week tijdens
de landbouwbegroting voor een kennisintensieve landbouw. Het
ministerie van LNV heeft nog steeds iets provinciaals, terwijl de
Nederlandse landbouw één van onze meest innovatieve sectoren is. Maar
de steun voor wetenschappelijk onderzoek is, net als de visie op de
Nederlandse landbouw, versnipperd over verschillende ministeries,
aldus Van der Ham.
D66 wil van de regering een eenduidige visie horen op duurzame,
vernieuwende en concurrerende landbouw. Een voorstel van Van der Ham
daartoe kan rekenen op steun van een meerderheid in de Kamer. D66
stelt ook voor om groene boeren de ruimte te geven voor innovatieve
bemestingsvormen. Van der Ham: Op dit moment wordt er grootschalig
mest in de grond geïnjecteerd. Er zijn boeren die daarmee willen
breken omdat dat goed is voor de bodemgesteldheid. Nu worden die
groene boeren door de minister in de weg gezeten en verboden opgelegd.
Maar bij een innovatieve landbouw horen dit soort experimenten.
Van der Ham vindt dat er ook meer aandacht moet komen voor
dierenwelzijn. Vorige week ben ik met de stichting Varkens in Nood
langs verschillende supermarkten gegaan. We spraken met consumenten
over de prijs van vlees en dierenwelzijn. Dan hoor je dat de meeste
mensen vinden dat het welzijn van de dieren in de bio-industrie moet
worden verhoogd en dat zij daar best meer geld voor over hebben. Maar
het enige reële alternatief op dit moment is biologisch vlees, maar
dat is voor de meeste mensen toch te duur.
Van der Ham wil dat de doelstelling van 10% biologische productie in
2010 wordt gehaald, maar stelt ook de kwaliteit van de overige 90%
moet worden verbeterd: Al het vlees dient aan minimale
duurzaamheideisen te voldoen. Helaas zitten de boeren, de consument,
de markt en daarmee de dieren opgesloten in een vicieuze cirkel van
goedkoop, goedkoper, goedkoopst. Dat gaan ten koste van het
dierenwelzijn. De sleutel ligt bij de supermarkten: als zij bij hun
inkoopbeleid eisen aan de diervriendelijkheid zouden stellen, dan
geeft dat een prikkel aan de boeren om hun vlees anders te produceren
terwijl zij toch hun boterham kunnen verdienen. Het maakt
diervriendelijker vlees toegankelijk voor alle consumenten, aldus Van
der Ham.
D66