EUSALT
Zout & hoge bloeddruk: huidige richtlijnen achterhaald
Zout & hoge bloeddruk: huidige medische richtlijnen achterhaald
BRUSSEL,, December 13/PRNewswire/ -- Een gerenommeerde medische
expert heeft de huidige Europese en Amerikaanse richtlijnen over
zout en hypertensie achterhaald en eenzijdig genoemd. Deze
richtlijnen zijn in de jaren 90 ontworpen op basis van onderzoeken
uit de jaren 80 en zijn misleidend, aldus de Duitse professor Dr.
Karl-Ludwig Resch tijdens de 12e jaarlijkse Aachener Diatetik
Fortbildung (voortgezette training op het gebied van diëtetiek) in
Aken.
Als we kijken naar de huidige studies is er geen duidelijke
correlatie tussen de ingenomen hoeveelheid zout en bloeddruk,
houdt Dr. Resch vol. Uit twee Cochrane meta-analyses die aan het
begin van dit jaar zijn bijgewerkt is geen duidelijk verband
gevonden tussen zoutconsumptie en hoge bloeddruk. Hij wees erop
dat alle huidige studies aantoonden dat een strikt zoutarm dieet
leidde tot een daling van de systolische bloeddrukwaarden van
slechts enkele millimeters, en dan alleen bij mensen die last
hadden van hoge bloeddruk en niet bij gezonde mensen. Dr. Resch
wees er ook op dat de resultaten alleen gebaseerd waren op
korte-termijn proeven; er zijn nog geen resultaten van studies die
kijken naar de gevolgen op lange termijn.
Volgens Dr. Resch is het niet gerechtvaardigd om de huidige
richtlijnen, met daarin de voordelen van zoutvermindering voor
zowel mensen met en zonder hoge bloeddruk, in acht te blijven
nemen. De huidige richtlijnen zijn geen afspiegeling van de
laatste kennis op dit gebied; deze kennis wordt hierin zelfs
genegeerd, aldus de professor. Hij liet verder zien dat er tot op
heden geen gewichtige onderzoeken hebben plaatsgevonden waarin het
verband wordt geanalyseerd tussen zoutconsumptie en
cardiovasculaire problemen of cardiovasculaire sterfte.
EuSalt is ontstaan om aan het publiek en andere
geïnteresseerde partijen officiële informatie te verstrekken over
zout en de vele gebruiksmogelijkheden hiervan. Een andere rol van
deze organisatie zonder winstbejag is de promotie van goed gebruik
van zout en het samenwerken met andere Europese Instituten.
U kunt contact opnemen met: Robert Speiser, Managing Director,
EuSalt, Yzerlaan 4, B-1040 Brussel, Tel +32-(0)2-737-10-90, Fax
+32-(0)2-737-10-99, info@eusalt.com
Source: EuSalt
U kunt contact opnemen met: Robert Speiser, Managing Director,
EuSalt, Yzerlaan 4, B-1040 Brussel, Tel +32-(0)2-737-10-90, Fax
+32-(0)2-737-10-99, info@eusalt.com
14 dec 04 15:17