De Voorzitter van de Tweede Kamer der Staten-Generaal
Postbus 20018
2500 EA Den Haag
ons kenmerk: VD. 2005/372
datum: 03-02-2005
onderwerp: Nota Voedselveiligheid TRC 2005/559
Bijlagen: 1
Geachte Voorzitter,
De ministers van Landbouw, Natuur en Voedselkwaliteit (LNV) en van
Volksgezondheid, Welzijn en Sport (VWS) bieden u hierbij de nota
'Veilig voedsel voor iedereen; een gezamenlijke verantwoordelijkheid'
aan over het voedselveiligheidsbeleid voor de komende jaren.
Nota voedselveiligheid
Deze nota beschrijft de stand van zaken op het beleidsterrein
voedselveiligheid en bouwt voort op de vorige nota 'Veilig voedsel in
een veranderende omgeving 2001-2004'. De nota maakt de balans op van
het voedselveiligheidsbeleid en geeft de inzet en prioriteiten voor de
komende jaren weer. Belangrijk uitgangspunt in de nota is dat we een
hoog niveau van voedselveiligheid hebben bereikt en dat we dit
beschermingsniveau moeten behouden en waar mogelijk verbeteren. Ook
beschrijft de nota nadrukkelijk de verschillende rollen en
verantwoordelijkheden van zowel overheid en bedrijfsleven als de
consument. De nota is in concept uitgezet bij diverse organisaties die
betrokken zijn bij het onderwerp voedselveiligheid. Een deel van de
ontvangen reacties is verwerkt in de nota. De overige reacties bieden
veelal goede aanknopingspunten om bij de verdere uitwerking van de
activiteiten mee te nemen.
Verantwoordelijkheidsverdeling LNV-VWS
De verantwoordelijkheidsverdeling tussen de departementen VWS en LNV
komt in deze nota niet aan de orde. De huidige
verantwoordelijkheidsverdeling tussen de ministeries van VWS en LNV
geeft op zichzelf voldoende richting voor onder andere de aansturing
van de Voedsel en Waren Autoriteit.
Het is echter wel van belang om te bekijken of de
verantwoordelijkheidsverdeling ook voor de toekomst voldoende
efficiënt en effectief is, mede gezien het nieuwe Europese stelsel van
regelgeving op het terrein van voedselveiligheid. Wij houden op dit
moment de huidige verantwoordelijkheidsverdeling uitgebreid tegen het
licht. Helaas kost de afronding van dit traject meer tijd dan
voorzien. Een brief over dit onderwerp kunt u tegemoet zien.
De minister van Landbouw, Natuur
en Voedselkwaliteit,
dr. C.P. Veerman
De minister van Volksgezondheid,
Welzijn en Sport,
drs. J.F. Hoogervorst
Bijlagen
Nota 'Veilig voedsel voor iedereen; een gezamenlijke
verantwoordelijkheid'
Ministerie van Landbouw, Natuur en Voedselkwaliteit