Ministerie van Volksgezondheid, Welzijn en Sport
Persbericht ministerraad
10 juni 2005
WARENWETREGELS VEREENVOUDIGD
De ministerraad heeft op voorstel van minister Hoogervorst van
Volksgezondheid, Welzijn en Sport (VWS) ingestemd met nieuwe Warenwetregels
voor voedselveiligheid. De nieuwe regels vereenvoudigen met ingang van 1
januari 2006 de bestaande regelgeving voor voedselveiligheid, waarvoor VWS
verantwoordelijk is.
Tot voor kort hanteerde de Europese Unie vele richtlijnen, die nu zijn
terug gebracht naar drie Europese verordeningen. Als gevolg hiervan kan ook
de Nederlandse regelgeving gereduceerd worden. De vereenvoudigde
Warenwetregels hebben betrekking op de gehele keten van alle
voedselbereiding ('van de grond tot de mond') met uitzondering van de
vleeskeuring. Nieuwe regelgeving voor de vleeskeuring zal later dit jaar
worden vastgesteld door de minister van Landbouw, Natuur en
Voedselkwaliteit.
De ministerraad heeft tevens ingestemd met de vervanging van de algemene
productveiligheidsrichtlijn in de Warenwet en met het toestaan in het
Warenwetbesluit Zuivel van chymosine (stremsel) bij de kaasbereiding.
Chymosine wordt verkregen met behulp van genetisch-gemodificeerde
organismen
De ontwerpregelgeving wordt voor advies voorgelegd aan de Raad van State.
RVD, 10.06.2005
Ministerie van Algemene Zaken