22/06/2005
Gebruik van technische vetten niet toegestaan in GMP+ regeling
Bestemd voor: GMP-gecertificeerde bedrijven en certificatie
instellingen
Het gebruik als voedermiddel van vetten met een technische bestemming
is op grond van de de GMP+ regeling niet toegestaan. In de Databank
Risicobeoordeling Voedermiddelen zijn technische vetten niet
opgenomen.
Op grond van de Duitse nationale wetgeving is het verboden om
dierlijke vetten als voedermiddel te exporteren. Deze vetten mogen
echter wel met een technische bestemming worden geëxporteerd. Het
gebruik als voedermiddel van vetten met een technische bestemming is
op grond van de GMP+ regeling niet toegestaan.
Tot voor kort was in de Nederlandse wetgeving een expliciet verbod
opgenomen om uit Duitsland afkomstige vetten als voedermiddel te
gebruiken. Deze spiegelwetgeving is echter recentelijk ingetrokken.
Het is mogelijk dat vetten die met een technische bestemming uit
Duitsland zijn geëxporteerd als voedermiddel in Nederland worden
aangeboden.
Het gebruik van deze vetten als voedermiddel is echter in strijd met
de GMP+ regeling, omdat technische vetten niet zijn opgenomen in de
Databank Risicobeoordeling Voedermiddelen.
Bovendien moet de specifieke HACCP beoordeling, die op grond van de
GMP+ regeling door de producent moet worden uitgevoerd, zijn gericht
op gebruik als voedervet. Een risicobeoordeling die slechts gericht is
op een technische bestemming is niet voldoende.
Productschap Diervoeder