7-10-2005
Onderwerp
Veel belangstelling voor logiesverstrekking in Noord-Hollandse
stolpboerderijen
Karin van Eerden
U kent ze wel, bijzondere (stolp)boerderijen die het beeld en de sfeer
bepalen van een gebied. Voor authentieke boerderijen is een
toeristische invulling een interessante extra inkomstenbron.
De huidige toerist heeft in toenemende mate belangstelling om eens
heel wat anders te doen tijdens de vakantie, maar dan wel zonder
verlies aan luxe. Het concept Hotel de Boerenkamers speelt uitstekend
in op deze wens. Dit blijkt uit de hoge bezettingsgraad van de bij de
stichting aangesloten bedrijven. Daarom start de Stichting Hotel de
Boerenkamer in Noord-Holland Noord een project voor agrariërs, die
overwegen om kleinschalige hoogwaardige logiesaccommodaties aan te
gaan bieden. Een vergelijkbaar initiatief heeft al met veel succes in
Noord-Holland Midden gelopen.
U kent ze wel, bijzondere (stolp)boerderijen die het beeld en de sfeer
bepalen van een gebied. Voor authentieke boerderijen is een
toeristische invulling een interessante extra inkomstenbron.
Authentieke hoogwaardige logiesaccommodaties
Het project is bedoeld voor agrariërs die geïnteresseerd zijn in het
opzetten van kleinschalige karakteristieke logiesaccommodaties en voor
agrariërs die hun bestaande logiesaccommodatie verder willen
professionaliseren.
De consument stelt steeds meer eisen aan een accommodatie en verwacht
een goed gastheerschap van de ondernemer. Dat lijkt eenvoudig, maar
dat is het niet.
Het opstarten en runnen van een logies&ontbijtaccommodatie is immers
een andere tak van sport dan het voeren van een agrarische
onderneming. Een goede begeleiding vormt de opmaat voor succes. Het
project Boerderijkamers in Noord-Holland Noord voorziet hierin.
Het project biedt begeleiding bij het zoeken naar subsidies, het
verkrijgen van vergunningen en bij het maken van bedrijfsplannen en
verbouwingsplannen. Het biedt onderlinge scholing, samenwerking met
collega-ondernemers en gezamenlijke marketing en promotie. Vervolgens
verzorgt het de aansluiting bij de landelijke samenwerking Neerlands
Goed, waarbij de (inter-)nationale marketing, boekingen en
kwaliteitszorg centraal staan.
Het project Boerderijkamers in Noord-Holland Noord is een initiatief
van de Stichting Hotel de Boerenkamer. Het project wordt
medegefinancierd door Halter in Balans, Kop & munt en door de
provincie Noord Holland en de EU op grond van de kaderverordening
Plattelandsontwikkeling (Europees Oriëntatie en Garantiefonds voor de
Landbouw (EOGFL).
De projectcoördinatie is in handen van Bureau Vandertuuk bv gevestigd
te Beetsterzwaag.
Informatieavond
De stichting Hotel de Boerenkamer organiseert op woensdagavond 26
oktober 2005 een informatieavond voor agrariërs die geïnteresseerd
zijn in het opzetten van dergelijke logies
accommodaties. De informatie avond is in het Slothotel Igesz te
Schagen en begint om 20.00 uur.
Op deze avond zal meer verteld worden over de kansen die er voor deze
accommodaties op de markt zijn. Ook wordt ingegaan op de haalbaarheid
en de landelijke en regionale samenwerkings-mogelijkheden. Daarnaast
zal een ondernemer, die een paar jaar geleden is gestart met luxe
logies op het bedrijf, vanuit de praktijk het één en ander vertellen.
Geïnteresseerden kunnen contact opnemen met Bureau Vandertuuk te
Beetsterzwaag,
tel. 0512-382330 of e-mail matthieu.wiel@vandertuuk.nl.
Provincie Noord-Holland