Groene soja, koeien in de wei en gezondere
Campina-melk
13 juli 2006 - Op 12 juli ondertekenden Stichting Natuur en Milieu,
Solidaridad, het Wereldnatuurfonds (WNF) en zuivelbedrijf Campina een
overeenkomst over het gebruik van meer duurzame soja in het veevoer
voor melkkoeien. Bovendien gaat Campina de melk gezonder maken door
het gehalte aan onverzadigde vetzuren te verhogen. Dat wordt deels
bereikt door beter voer, maar vooral door de koeien in de wei te laten
grazen. Vers gras bevat meer gezonde vetzuren. Campina garandeert dat
alle melk onder deze merknaam komt van koeien die s zomers buiten
lopen.
Symbolische ondertekening van de overeenkomst
Campina reserveert bij veevoerbedrijven duurzame soja voor haar eigen
melkveehouders. De soja is geteeld door deels kleine cooperaties in
Brazilië met respect voor mens en milieu, en niet genetisch
gemodificeerd. Natuur en Milieu noemt de plannen van Campina zeer
belangrijk. Het betekent een kentering in een onheilspellende en zo
leek het - onomkeerbare trend van steeds schadelijker sojateelt in
Zuid-Amerika. Met deze stap bewijst Campina dat het goed mogelijk is
om te kiezen voor een duurzamer productieproces.
Ook het besluit om de weidegang van koeien te garanderen, is een
belangrijke stap. Natuur en Milieu wil dat koeien buiten komen omdat
dat beter is voor de dieren, voor de weidevogels en omdat dat het
landschap mooier maakt. De huidige trend is dat steeds meer koeien
permanent op stal staan. Met dit initiatief kan Campina die trend
afremmen of misschien zelfs keren.
Natuur en Milieu heeft al sinds 2004 contact met Campina over
verduurzaming van de bedrijfsvoering. Gezondere melk, weidegang en
veevoer waren onderwerpen van gesprek. Campina staat op het punt de
elfde partner te worden in het project Economie Light dat Nederlandse
bedrijven stimuleert schoner te produceren en efficiënter om te gaan
met grondstoffen en energie. Het WNF en Solidaridad blijven ook
betrokken bij de soja-ontwikkelingen bij Campina.
Zie ook:
Campina
Economie Light
Koe zoekt wei
Publicatiedatum: 13-07-2006
Stichting Natuur en Milieu