23 aug 2006
Onderdeel: Praktijkonderzoek Plant en Omgeving
Locatie: Westmaas
Op woensdag 23 augustus 2006 zal de volgende editie van de
Aardappeldemodag plaatsvinden bij PPO in Westmaas.
De Aardappeldemodag 2006 staat in het teken van het thema âKwaliteit
smaakt naar meer!'. Zo wordt o.a. stilgestaan bij de schil- en
bakkwaliteit en uniformiteit van poot-, tafel- en fritesaardappelen.
Ook komt de rol van rassen aan de orde en wordt ingegaan op
aardappelproducten in relatie tot de algemene claims van aardappelen:
veelzijdig, gemakkelijk, gezond en lekker. Op het âaardappelpleinâ
wordt in verschillende segmenten informatie aangeboden over onbewerkte
verse tafelaardappelen, bewerkte koelversproducten, diepvriesproducten
en chips.
Lees meer op de site: www.aardappeldemodag.nl
---
Meer over dit onderwerp
www.aardappeldemodag.nl
Contact
Meer informatie:
M. Tramper
tel. 0186 - 579930
marcel.tramper@wur.nl
Wageningen Universiteit