Ministerie lnv
http://www.minlnv.nl
7 september 2006 nr129
uitnodiging voor de media: minister veerman woont eerste smaakles bij
Minister Veerman van Landbouw, Natuur en Voedselkwaliteit (LNV) gaat 12 september naar basisschool De Parachute om de eerste smaakles bij te wonen. Deze smaakles wordt verzorgd door de topkok Pierre Wind.
.Smaaklessen. is een lesprogramma met smaakvolle, aantrekkelijke en vooral praktische lessen over voeding en voedsel voor het basisonderwijs. Het gaat over het proeven, ruiken, voelen, zien, oftewel het ervaren van eten! Kinderen leren hierdoor op een speelse manier van alles over voeding en voedsel.
In het lesprogramma Smaaklessen passeren verschillende aspecten van eten op een leuke en aantrekkelijke manier de revue. De verwondering staat centraal. Kennis over voedsel wordt spelenderwijs verbeterd, de smaakpapillen worden geprikkeld en geoefend en de interesse om meer te willen weten over voedsel wordt gewekt. En door ermee bezig te zijn, worden kinderen gestimuleerd om zich ook vragen te stellen over dierenwelzijn (wat voor leven heeft die kip gehad?), impact op het milieu (gaat de tuinder zorgvuldig om met bestrijdingsmiddelen?), gezondheid (waarom is twee ons groente en twee stuks fruit per dag gezond?).
.Smaaklessen. is een gezamenlijk initiatief van onder andere het Ministerie van Landbouw, Natuur en Voedselkwaliteit, Wageningen Universiteit, Voedingscentrum Nederland en Pierre Wind.
De smaakles vindt plaats van 10.00 tot 11.00 uur op de openbare basisschool De Parachute, Van Lodensteijnstraat 6, 2274 TZ te Voorburg. Vertegenwoordigers van de media zijn van harte uitgenodigd hierbij aanwezig te zijn.
NOOT voor de redactie (