Schuitema NV
PERSBERICHT
`Vers Schakel': RFID volgt verse groenten van leverancier tot winkelvloer
Schuitema en partners inventariseren belangrijke resultaten en leermomenten RFID-pilot
Amersfoort, 9 november 2006 `
Vers Schakel', het eerste Europese project dat RFID in de gehele
keten van vers gesneden groenten test op basis van de nieuwste architectuur standaarden, heeft
een belangrijke testfase afgesloten. Schuitema n.v. en partners Heemskerk B.V., het Centraal
Bureau voor Levensmiddelen (CBL), Intel, Koninklijke KPN N.V., Wageningen Universiteit en
Researchcentrum (WUR), NXP en Capgemini Nederland B.V. testen inmiddels volop in de praktijk
en data worden ketenbreed gedeeld. Tijdens het eNederland congres in Zeist zetten de
gezamenlijke partners vandaag de eerste bevindingen en belangrijke leermomenten op een rij.
Vers Schakel werd in mei 2005 gestart. Ten behoeve van het project zijn enkele duizenden CBL-kratten
voorzien van RFID-chips, waarin kleinverpakkingen vers gesneden groenten worden vervoerd. Deze
kratten worden door de gehele logistieke keten gevolgd, waardoor alle partijen in de keten de
gegevens kunnen raadplegen via een centrale database. Doel van het project is kennis en ervaring op
te doen met RFID om de kwaliteit en houdbaarheid van vers gesneden groenten te verbeteren.
Enerzijds om derving in de keten tegen te gaan en de beschikbaarheid in de schappen te verbeteren.
Anderzijds om meer transparantie in de keten te brengen. Inmiddels loopt de pilot in de praktijk en
wordt de laatste schakel, de C1000 winkel, op korte termijn toegevoegd aan de pilot.
Vers Schakel heeft vanaf het begin forse ambities gehad. Zo is voor het eerst gebruik gemaakt van de
EPCglobal standaard om de uitwisseling van informatie in de keten te realiseren. Daarnaast wordt de
RFID techniek gekoppeld aan temperatuurmetingen om de houdbaarheid van de producten te
monitoren. De samenwerkende partners liepen tijdens de voorbereiding van de pilot tegen
verschillende uitdagingen aan. "Zowel de techniek als de omgeving zorgden voor leermomenten. Tags
en antennes werden voor het eerst op basis van de nieuwe EPCglobal standaarden ontwikkeld en de
hoeveelheid van platformen in de keten verhoogde de complexiteit", aldus Marc Flederus, RFID
consultant bij Capgemini. "De vochtige en koude omgeving waarin wordt geopereerd, heeft - evenals
de inhoud van het krat - een behoorlijke invloed op de leesbetrouwbaarheid van de tags", vult René
Bakker, Directeur Retail bij Schuitema aan. "Al doende vind je voor dit soort punten de juiste
oplossingen. Het is alsof je bouwt aan een huis waarvan de tekening nog niet klaar is.",
Inmiddels loopt de pilot volop. Pallets met 120 kratten met 240 tags passeren leespoorten op meerdere
plaatsen in de keten. Zeer binnenkort hebben we realtime data à la minute beschikbaar en kan
informatie ketenbreed met elkaar worden gedeeld. Schuitema en haar partners zetten de pilot voort,
zeker ook om de voordelen van RFID aan de markt en de overheid duidelijk te maken. Uiteindelijk doel
is de leerpunten van de pilot om te buigen naar voordelen voor alle partijen in de keten én de klant in
de C1000 winkel.
Voor meer informatie over Vers Schakel kunt u vanaf maandag 13 november contact opnemen met:
Schuitema n.v.
Mevr. M. Weerd
Telnr. 033 453 33 33
Email mirjam.weerd@schuitema.nl
Op donderdag 9 en vrijdag 10 november kunt u contact opnemen met:
Jente van Haeften
Stassen Communicatie
Telnr. 030 693 06 64
Mobiel 06 - 12 96 82 62
E-mail jente@stassencommunicatie.nl
---- --