Vluchtelingenwerk Nederland

21-03-2007

Smakelijke toevoeging aan de Nederlandse maatschappij

Yao-guo-do kookboek
De mensen die onder de pardonregeling komen te vallen, zijn een smakelijke toevoeging aan de Nederlandse maatschappij. Dat was voor Anita Peereboom en Xaviera Plas het uitgangspunt bij het samenstellen van een kookboek met de favoriete recepten van enkele van deze nieuwe Nederlanders.

Zij namen bij vijftien mannen en vrouwen een kijkje in de keuken om hen via hun specifieke lekkernijen beter te leren kennen. Naast recepten staan in het boek `Nieuwe Nederlanders, wereldse gerechten' ook citaten van politici en bekende Nederlanders. De opbrengsten komen ten goede aan VluchtelingenWerk Nederland. Zie