Huiswijncompetitie Zuid-Nederland
"Waar worden de beste huiswijnen in Zeeland, Noord-Brabant en Limburg geserveerd?"
AMSTERDAM, 20070319 -- In de reeks van regionale huiswijncompetities dit jaar organiseert The Wine & Food Association als eerste de Huiswijncompetitie Zuid-Nederland. Diverse bedrijven maken kans op de offici?le titel Huiswijn van het Jaar regio Zuid-Nederland. De huldiging van de winnaars zal plaatsvinden tijdens Limburgia Gastronomica 2007 op maandag 7 mei in Ch?teau St. Gerlach in Valkenburg aan de Geul.
Deelnemen
Importeurs en horecaondernemers uit de provincies Limburg, Noord-Brabant en Zeeland kunnen vanaf vandaag hun huiswijn(en) inzenden naar de organisatie om in aanmerking te komen voor de titel Huiswijn van het Jaar regio Zuid-Nederland. Uiterste inzenddatum dat de wijnen ingestuurd kunnen worden om deel te nemen aan de competitie is donderdag 12 april 2007.
Categorie?n
Er zijn 3 categorie?n met elk 2 winnende wijnen, wit & rood:
1) caf? - eetcaf?
2) brasserie - restaurant
3) luxe restaurant (b.v. vanaf 14 punten GaultMillau, Michelinster, top100 LEKKER, etc)
Het volledige reglement, hoe de wijnen te verzenden, te etiketteren en overige informatie is te vinden op www.thewinesite.nl
Automatische plaatsing
De overige offici?le regionale competities, waaronder Noordoost-Nederland, Amsterdam, Rotterdam en Haaglanden worden in de loop van dit jaar georganiseerd. De winnende wijnen per categorie worden automatisch geplaatst in de finale van Proefschrift Nationale Huiswijncompetitie. De uitreiking hiervan vindt plaats tijdens de 6e editie van Wine Professional 2008. Deze grootste vakbeurs in de Benelux op het gebied van kwaliteitswijnen en fijne gastronomische producten wordt gehouden op 7,8 en 9 januari 2008 in de Amsterdam RAI.
Organisatie
Organisator The Wine & Food Association is onder andere bekend als uitgever van GaultMillau|Proefschrift Restaurant & Hotel Jaargids Nederland, PROEFschrift Jaargids WIJN (in samenwerking met uitgeverij Inmerc), het wijnmagazine Proefschrift en De ProefKrant. Daarnaast is de organisatie verantwoordelijk voor de jaarlijkse productie van Wine Professional in de Amsterdam RAI en diverse toonaangevende evenementen en proeverijen op het gebied van kwaliteitswijn en gastronomie.