Wakker dier ziet trendbreuk: eerste bedrijven van stalmelk naar
weidemelk
(18 mei 2007)
Bij zuivelbedrijf Den Eelder, dat jarenlang de staldeuren gesloten
hield, mogen de koeien weer de wei in. Het bedrijf schrijft dit in een
brief aan Wakker Dier, die om de weidegang had verzocht. Den Eelder is
één van de grootste melkveebedrijven van Nederland en stond vorig jaar
model bij onderzoek van het landbouwministerie naar schaalvergroting.
Wakker Dier ziet een voorzichtige trendbreuk: Nadat jarenlang steeds
meer melkveebedrijven ervoor kozen om de koeien jaarrond op stal te
houden, zien we nu weer mondjesmaat bedrijven die de stalkoeien weer
de vrijheid in de wei terug geven. De overstap van dit megabedrijf zal
zeker uitstraling naar de hele sector hebben. Hanneke van Ormondt van
Wakker Dier: '2007 Zou wel eens het jaar van de koe kunnen worden. We
hebben hiervoor al sinds 2001 met lange adem actie gevoerd en zien nu
dit prachtige resultaat.' Friesland Foods en Campina introduceerden
deze lente al weidemelk. Onbekend is nog wat het effect van deze
maatregelen is op het daadwerkelijke aantal koeien dat in de wei mag.
Duidelijk is wel dat 'koe in de wei' dit jaar echt is gaan leven en
het belang ervan door iedereen wordt ingezien. Wakker Dier hoopt
tijdens haar jaarlijkse weidetelling in de nazomer al meer koeien in
de wei aan te treffen.
Zuivelbedrijf Den Eelder was een doorn in het oog van Wakker Dier
vanwege het jaarrond binnen houden van de koeien terwijl de stalmelk
werd verkocht in verpakkingen waarop prominent koeien in de wei
stonden afgebeeld. Den Eelder wil nog deze maand de koeien buiten
laten. Het gaat in beginsel nog om beperkte weidegang: een deel van de
koeien gaat een beperkt deel van het jaar de wei in.
Met de weide-initiatieven laten de melkveehouders zien dat ze niet de
kant op willen van de kippen- en varkensindustrie maar erin geloven
dat mensen best een cent meer willen betalen voor iets dat beter
smaakt en diervriendelijker tot stand is gekomen. Op de website
koeindewei.nl werden de afgelopen jaren tienduizenden protestmailtjes
verstuurd naar onder andere Campina, Friesland Foods en oud Minister
Veerman. Veerman gaf aan over geen enkel onderwerp zoveel
correspondentie te ontvangen dan de verzoeken voor het behoud van de
koe in de wei. Als de koe de keus heeft gaat zij vrijwel onder alle
weersomstandigheden de wei in. Weidekoeien hebben daarnaast minder
last van uierontsteking, pootgebreken en klauwontstekingen en een
betere vruchtbaarheid.
In de melkveehouderij werden steeds meer koeien jaarrond op stal
gehouden, tot circa 20% afgelopen jaar. Redenen hiervoor zijn
arbeidsbesparing, onvoldoende weides rond de stal of een melkrobot.
Weidegang maakt de melkproductie maximaal een halve eurocent duurder.
LTO verwachtte dat zonder ingrijpen in de toekomst 8 van de 10 koeien
het hele jaar in stallen zouden worden opgesloten. Weidegang is niet
alleen gunstig voor het welzijn van koeien, weidemelk is ook gezonder.
Zij bevat meer Omega3 vetzuren. Tot nu toe gold de weidegarantie
alleen bij biologische zuivel waar koeien minimaal 120 dagen per jaar,
8 uur per dag naar buiten moeten kunnen. Ook Cono-kaasmakers en
Rouveen namen voorgaande jaren maatregelen voor meer weidekoeien.