Nijmeegse horeca mag beperkt groeien
29/05/2007
De gemeente Nijmegen zet de komende jaren in op een beperkte groei van
horeca. Er is ruimte voor vernieuwing, maar met oog voor de bestaande
bedrijven. Nieuwe horeca wordt zoveel mogelijk geconcentreerd in de
horeca-accentgebieden in het stadscentrum. Bestaande bedrijven mogen
in principe uitbreiden.
Dat staat in de horecanota `Gastvrij Nijmegen' die is opgesteld in
overleg met de Koninklijk Horeca Nederland, afdeling Groot Nijmegen.
Nieuwe horecabedrijven kunnen zich in het stadscentrum nog beperkt
vestigen in de vijf accentgebieden Waalkade, Grote Markt, Molenstraat,
Koningsplein en Kelfkensbos. Daarnaast is nog horeca ingepland bij de
nieuwbouw op Plein 1944. De accentgebieden worden wel groter. Zo komt
er aan de westzijde van de Waalkade meer ruimte voor restaurants.
Buiten het stadscentrum is nieuwe horeca alleen gekoppeld aan
projecten als Waalfront en 52Degrees. Voor horecabehoeften op
wijkniveau en unieke concepten wil het gemeentebestuur ruimte laten.
Voor de bestaande horeca geldt dat ondernemers in de accentgebieden
mogen uitbreiden. Ondernemingen in het stadscentrum buiten deze
locaties moeten voldoen aan een profielschets die de gemeente per
straat opstelt.
Nieuwe ondersteunende horeca bij detailhandel, bijvoorbeeld een
koffie- en broodjescorner in een winkel, wordt beperkt. Deze vorm van
horeca is alleen nog toegestaan als er binnen vijftig meter geen
andere zaak is met een dergelijke voorziening. Ook onderzoekt de
gemeente de mogelijkheid om het voor afhaalcentra moeilijker te maken
om zich in het stadscentrum op detailhandelslocaties te vestigen.
Afhaalcentra op deze locaties hoeven namelijk niet te voldoen aan de
strengere horecaregelgeving, terwijl zij wel dezelfde diensten
leveren.
De nota besteedt bovendien aandacht aan het belang van goed opgeleid
horecapersoneel, sterke evenementen, veilig uitgaan, het stimuleren
van nieuwe concepten en de aanpak van regeldruk. Ook maakt de gemeente
een analyse van het hotelaanbod in Nijmegen. Die moet duidelijk maken
hoe groot de behoefte is aan nieuwe hotels.
Gemeente Nijmegen