LTO Noord
LTO varkenshouderij: hogere opbrengstprijzen noodzakelijk door
duurder voer
Wereldwijd dreigen problemen voor varkenssector
De wereldmarkt voor varkensvlees staat onder druk. Varkenshouders in
vele delen van de wereld worden geconfronteerd met grote verliezen.
Varkenshouderijorganisaties vanuit de hele wereld doen een dringend
appel op retailers en slachterijen om de prijzen voor varkensvlees te
verhogen.
Deze organisaties kwamen bij elkaar tijdens het Wereldvarkensvlees
Congres in Nanjing, China. Annechien ten Have-Mellema, voorzitter van
de LTO vakgroep varkenshouderij nam deel aan de besprekingen. Vanuit
Canada tot Nieuw Zeeland en van Europa tot Zuid Afrika komen volgens
Ten Have soortgelijke berichten: de zorgen rond de varkenshouderij
nemen snel toe.
De belangrijkste oorzaak van de wereldwijde malaise zijn de hoge
voerkosten. De voerkosten bepalen het grootste deel van de kostprijs
(70%). De graanprijzen zijn wereldwijd meer dan verdubbeld. Ook andere
veevoedergrondstoffen zijn fors duurder geworden. Dit komt vooral door
de explosief toegenomen vraag naar granen en maïs voor de productie
van biobrandstoffen. Ook misoogsten door extreme weersomstandigheden
zorgen voor krapte op de markt.
Veel landen subsidiëren de productie van deze brandstoffen fors
waardoor gebruik van granen en andere grondstoffen die aangewend
worden in de voedingsindustrie en de veevoederindustrie erg
aantrekkelijk is en de prijzen hiervoor worden opgejaagd. De hoge
veevoederprijzen vertalen zich niet door in hogere opbrengstprijzen
voor varkensvlees, waardoor varkenshouders zware verliezen leiden en
bedrijven in de financiële problemen komen.
Druk neemt toe
Ten Have: ,,Als dit proces doorgaat zullen er wereldwijd veel
varkenshouders op den duur gedwongen worden om te stoppen. In sommige
delen van de wereld is het begin al zichtbaar, al valt het relatief in
Nederland nog mee. Maar ook hier neemt de druk op de varkenshouderij
snel toe.
De varkenshouderijorganisaties die in China bijeen zijn geweest,
willen zich sterk maken voor een betere varkensprijs waarin de hogere
voerkosten worden doorberekend. Samenwerking in de gehele keten is
hierbij meer dan ooit noodzakelijk, benadrukt de vakgroepvoorzitter.
Daarnaast blijven de varkenshouders werken aan een efficiëntere
productie, zegt Ten Have. Maar dit heeft zijn grenzen zoals nu blijkt
bij de extreem hoge voerkosten. ,,We moeten als LTO ons steentje
bijdragen om het tij te keren. LTO zal komende woensdag in Brussel
pleiten voor het sneller goedkeuren van GGO-grondstoffen en het weer
toestaan van dierlijke eiwitten in varkensvoeders. Afgelopen week
heeft LTO samen met de Europese boerenorganisatie COPA er bij de EU
voor gepleit om een opslagregeling voor varkensvlees in te stellen om
voor de kortere termijn een verdere prijsdaling te voorkomen.
Deventer,
23 september 2007
Henk Boelrijk, dinsdag 25 september 2007