Ingezonden persbericht

Stichting Groene Hart

Woerden, 5 november 2007,

Betr.: presentatie boek Kaas uit het Hart

Geachte redactie,

Hierbij vragen wij uw aandacht voor de presentatie van het boek Kaas uit het Hart van Jos van Riet op zaterdag 10 november om 10 uur aan minister Gerda Verburg, tijdens de Woerdense Streekmarkt. Wij nodigen u uit om hierbij aanwezig te zijn.

Jos van Riet - kaashandelaar in Woerden - heeft zijn leven lang in kaas gedaan. Al op zijn veertiende stopte hij met school en ging hij bij zijn vader in de kaashandel werken.

Kaas uit het Hart is zijn levenswerk; in heldere bewoordingen kan Jos van Riet uitleggen hoe de kaasmakerij in zijn werk gaat. Hij is graag bereid om hierover voor radio en tv een demonstratie te geven.

Kaas uit het Hart is uitgegeven door de Stichting Groene Hart, die met dit boek aandacht vraagt voor de ambachtelijke kaasmakerij. De Stichting - die dit jaar haar tienjarig bestaan viert - zet zich in voor het behoud van natuur, cultuur en landschap van het Groene Hart.

Voor nadere informatie verwijzen wij u naar onderstaande contactpersonen.

Indien u een recensie-ex. wilt ontvangen ,wilt u dat dan aan ons doorgeven?

Met vriendelijke groet,

Bernt Feis,

directeur

o voor algemeen informatie: Cora Postema, tel. 06-50655437

o voor informatie over het kaasboek: Jos van Riet, tel. 06-51552123

Stichting Groene Hart

Postbus 2074, 3440 DB Woerden

Tel. 0348-565282; fax 0348-562847;

email contact@groenehart.info www.groenehart.info

Stichting Groene Hart: al 10 jaar op de bres voor het Groene Hart