Afdeling Communicatie TROS/AVRO
Hilversum, 21-03-2008
Televisie
EENVANDAAG
Uitzending zaterdag 22 maart
Nederland 1 - 18.20 uur
ONDERWERP EENVANDAAG ZATERDAG 22 MAART
Schaarse biefstuk
Een biefstukje dreigt voer voor de rijken te worden. Doordat de
welvaart groeit in landen als China en Rusland wordt ook daar meer
biefstuk gegeten en het product schaarser. Maar daarnaast heeft de EU
haar grenzen gesloten voor vlees uit Brazilië. En juist dat vlees
wordt veel gebruikt in de Nederlandse horeca. De boycot van het
Braziliaanse vlees zorgt er ook voor dat andere aanbieders de prijzen
omhoog gooien. Voorlopig lijkt de situatie niet te veranderen.
EENVANDAAG gaat zaterdag 22 maart op bezoek bij de slager en de
restaurateur die vertellen hoe ze inspelen op de stijgende prijzen.
Onderwerp onder voorbehoud.
Voor meer informatie: www.eenvandaag.nlTimes New Roman
EenVandaag