Erasmus MC
---
Erasmus MC viert 100 jaar farmacologie
Op zaterdag 17 mei aanstaande organiseert het Erasmus MC een
publieksprogramma over de ontwikkeling van geneesmiddelen, ter
gelegenheid van 100 jaar Farmacologie in Nederland.
Culinaire poly-lunch
De Rotterdamse chefkok Rob Baris bereidt voor de deelnemers de
wetenschappelijk verantwoorde, culinaire poly-lunch.
Voor een nieuw geneesmiddel de apotheek bereikt, heeft het een lange
weg te gaan. Niet alleen de werking, maar ook bijwerkingen worden
uitgebreid onderzocht, omdat geneesmiddelen effectief, maar ook veilig
moeten zijn. Naast de behandeling van ziekten met geneesmiddelen, is
er steeds meer aandacht voor preventie. Sommige onderzoekers raden de
invoering van een poly-pil aan: een cocktail van stoffen die iedereen
wel kan gebruiken om de gezondheid op peil te houden. Dat het ook
anders kan, bewezen onderzoekers van het Erasmus MC in een artikel
over de poly-maaltijd: de juiste voeding in de juiste mate, levert
even veel gezondheidswinst op.
Voor het programma, klik hier.
Publicatiedatum :29-04-2008