Gravis B.V. te Urk krijgt Europees geld
In het kader van het Europees programma Flevoland heeft de provincie
besloten om aan het visverwerkingsbedrijf Gravis te Urk een Europese
bijdrage toe kennen van EUR 93.000,- ten behoeve van het project
"Clustering vis-rookactiviteiten Gravis". De provincie zelf draagt
EUR 57.000,- bij, daarnaast heeft de gemeente Urk voor het project
een bijdrage van EUR50.000,- beschikbaar gesteld, zodat de totale
bijdrage EUR 200.000,- is.
Gravis is van plan de vis-rookactiviteiten van de rokerijen te
Spakenburg en Urk samen te voegen op de locatie Urk aan het Amsteldiep
3. Eén van de hoofdactiviteiten van de werkmaatschappij van de
Kennemervis Groep is het roken van vis, met name pelagische vissoorten
(geen platvis). De grootste productgroepen zijn makreel (75%) en
haring (15%). De rokerij in Spakenburg is verouderd en voldoet niet
meer aan de hedendaagse eisen, zowel qua procesbeheersing, efficiëntie
als energiehuishouding. Rond 2000 is in Urk de tweede rokerij gebouwd,
een modern bedrijf met veel ruimte en de mogelijkheid voor verdere
uitbreiding.
Het doel is om in Urk een visbedrijf te creëren, dat optimaal en
flexibel inspeelt op de wensen van de markt, waarbij proces- en
productinnovaties leidend zijn en rekening wordt gehouden met de
milieuaspecten (i.c. beperking en beheersing van afvalstromen,
productverpakking, water- en luchtemissie). Om de gestelde doelen te
realiseren zijn een aantal technologische en bouwkundige aanpassingen
nodig.
Het project past binnen maatregel 2.9 'Versterking economisch
perspectief visserijsector' van het Europees programma Flevoland. Het
project draagt bij aan cluster- of ketenvorming op het terrein van de
visverwerking en afzet en heeft toegevoegde waarde voor de
visserijsector op Urk. De toegevoegde waarde van het project voor Urk
wordt onderstreept door de gemeente Urk.
Het project wordt voor medio 2008 gerealiseerd.