Nieuw-Vlaamse Alliantie
Administratieve vereenvoudiging voor voedingsbedrijven (05/06/08)
Europa heeft al enkele jaren een heuse wetgeving om hygiëne en
voedselveiligheid te garanderen. Uit partneroverleg blijkt dat deze
regels in verschillende lidstaten te streng worden toegepast. Europa
wordt daardoor vaak onterecht verweten teveel administratieve
rompslomp te creëren. Vandaag voert het Parlement een wijziging door
die de nodige flexibiliteit voor kleine bedrijven moet waarborgen.*
N-VA Europarlementslid Frieda Brepoels stemt in met de voorgestelde
versoepeling: "Het spreekt voor zich dat voedingshygiëne essentieel is
en dat elk voedingsbedrijf optimale hygiënegaranties moet nastreven.
De manier waarop deze doelstelling bereikt wordt kan en moet volgens
mij echter niet voor alle bedrijven dezelfde zijn. De HACCP-methode**
bezorgt kleine voedingsbedrijven veel extra papierwerk zonder
noodzakelijk meer hygiëne te garanderen. Daarom pleit ik voor meer
flexibiliteit. Sectorgidsen voor goede hygiënische praktijken vormen
voor die bedrijven een veel bruikbaarder instrument om aan te tonen
dat ze de voorschriften naleven."
Brepoels benadrukt dat het Parlement veel meer tegemoet komt aan de
behoeften van kleine en middelgrote ondernemingen dan het
oorspronkelijke Commissievoorstel. Enerzijds omdat de bestaande
flexibiliteit op de helling kwam te staan. Anderzijds omdat niet enkel
de grootte van de bedrijven als versoepelingscriterium mag gelden maar
wel het risico.
Frieda Brepoels: "Europa wordt al te vaak met de vinger gewezen omdat
het teveel en overbodige regels zou produceren. Vandaag geeft het
Parlement een krachtig signaal: Europa maakt effectief werk van
administratieve vereenvoudiging voor kleine bedrijven."
* Wijziging aan verordening 852/2004 inzake levensmiddelenhygiëne.
** HACCP staat voor "Hazard Analysis Critical Control Point". Aan de
hand van een gevarenanalyse leggen bedrijven kritische controlepunten
vast, waarbij ze systematisch registraties maken en eventuele
correcties doorvoeren indien kritische grenzen worden overschreden.
Auteur:
Frieda Brepoels
Europees parlementslid N-VA
Meer informatie:
Contactpersoon: secretariaat Frieda Brepoels
Telefoon: 02/284 78 62
Fax: 02/284 78 62
E-post: frieda.brepoels@europarl.europa.eu
Url: www.friedabrepoels.eu