Gemeente Schiedam
Juli
Gezonder eten voor minder geld
30 juli 2008
Door het bevorderen van gezond gedrag bij mensen met een lager inkomen
kan aanzienlijke gezondheidswinst worden geboekt. Daarom heeft
zorgverzekeraar DSW en zorginstelling Careyn in samenwerking met de
gemeente Schiedam onlangs de cursus Goed en lekker eten hoeft niet
duur te zijn georganiseerd.
De cursus werd gratis aangeboden aan mensen met een laag inkomen die
via DSW verzekerd zijn, en bovendien de Collectieve Aanvullende
Verzekering Schiedam hebben afgesloten. Een dertigtal cursisten zijn
twee dagdelen bij elkaar geweest. Ze mochten ook introducees meenemen.
Op de terugkomdag in het najaar zal bekeken worden of de cursisten de
opgedane kennis in praktijk hebben gebracht.
Even door de knieën in de supermarkt
De cursus werd verzorgd door diëtiste Mariëlle Mullier van Careyn. Ze
trof gemotiveerde mensen aan, die veel vragen stelden en ook onderling
ervaringen uitwisselden. Tijdens de eerste bijeenkomst werd ondermeer
een smaaktest gedaan: de cursisten proefden drie verschillende merken
sinaasappelsap en drie verschillende merken fruitbiscuits. De duurste
bleek niet in alle gevallen ook de lekkerste te zijn!
foto: Jan van der Ploeg
De tweede bijeenkomst vond plaats in de supermarkt. De groepen kregen
een rondleiding en werden bewust gemaakt van het feit dat iedere
supermarkt de bekende merken op ooghoogte opstelt. Voor de goedkopere
merken moet je even door de knieën. Kant- en klaarmaaltijden moet je
niet te vaak kopen, adviseert Mullier, Het is natuurlijk wel
makkelijk, maar ze bevatten veel vet en zout. En het is altijd
voordeliger om zelf je eten klaar te maken.
Klik hier voor meer informatie.