***PERSBERICHT***
Houten, 16 oktober 2008
Zoetstof Stevia rukt op: Nederland sluit de rijen
Hoewel Stevia nog geen officiële goedkeuring van Europa heeft, wordt deze natuurlijke zoetstof wereldwijd allang en met succes toegepast. Coca-Cola en PepsiCo staan in de startblokken en in België is een ware Stevia-lobby doende de stof geïntroduceerd te krijgen. In het vakblad VMT van 17 oktober stelt de Belgische professor Geuns dat het uiterst onverstandig is om op de EU te wachten. De zoetstof heeft namelijk tal van eigenschappen die voor de volksgezondheid van belang zijn. De natuurlijke suikervervanger levert geen calorieën. Daarnaast kan het de gevoeligheid voor insuline verhogen en dus een uitkomst betekenen voor diabetespatiënten.
In de Nederlandse onderzoekswereld kom je de term Stevia nog nauwelijks tegen, en ook het bedrijfsleven kijkt de kat uit de boom. Volgens Geuns moeten bedrijven zich echter nu al voorbereiden en niet wachten tot de giganten de markt hebben ingepikt; dan is het te laat.
Voor de inhoud van de VMT-uitgave van 17 oktober zie:
--
Met vriendelijke groet,
Noordervliet Media B.V.
Redactie VMT
De Molen 82, 3995 AX Houten
Postbus 325, 3990 GC Houten
Telnr: +31 (0) 30 635 85 85
Faxnr: +31 (0) 30 635 85 00
E-mail:
Website:
Noordervliet Media B.V. behoort tot het MediaCluster van Thieme GrafiMedia Groep.