Wageningen Universiteit en Researchcentrum
Snijbloemen versterken positieve
gevoelens en stemmingen
17 aug 2009
Onderdeel: Agrotechnology en Food Sciences Group
Nummer: N20
Snijbloemen hebben een positieve invloed op de gemoedstoestand van
consumenten, zo hebben Wageningse onderzoekers vastgesteld. In de
zogenaamde âmood roomsâ van Wageningen UR hebben proefpersonen laten
zien dat bloemen bewust en onbewust een gunstige invloed hebben op hun
stemming. Het onderzoek is uitgevoerd in opdracht van het Productschap
Tuinbouw.
Om het effect van snijbloemen op de gemoedstoestand van de mens te
onderzoeken werden 62 proefpersonen in de testruimten het Wageningse
Centrum voor Innovatieve Consumentenstudies gevraagd. Die 'mood rooms'
zijn telkens identieke kamers met identieke aankleding. De aan- of
afwezigheid van snijbloemen was de enige variabele. De deelnemers
werden uitgenodigd om gezichten te beoordelen op een aantal kenmerken,
een wetenschappelijke techniek waarbij mensen hun eigen gemoedstemming
onbewust projecteren op de te beoordelen personen.
In aanwezigheid van bloemen blijken de proefpersonen op papier
afgebeelde personen gemiddeld gunstiger te beoordelen in positieve
eigenschappen als aardig, ondernemend, betrouwbaar, warm, vrolijk en
open. Bovendien oordelen zij positiever over de aanwezigheid van min
of meer negatieve eigenschappen als arrogant, gespannen, eenzelvig,
verlegen, achterdochtig en neerslachtig.
De onderzoekers concluderen dat bloemen een positieve invloed hebben
op de gemoedstoestand van mensen. Mensen voelen zich plezieriger en
denken positiever in een ruimte met een bloemetje op tafel, De invloed
van bloemen uit zich enerzijds onbewust in het gedrag en in de wijze
waarop men anderen in zijn omgeving ervaart, anderzijds bewust in de
gerapporteerde beleving van bloemen. Het belang dat aan bloemen wordt
gehecht verschilt tussen mensen en verschilt per situatie waarin men
zich bevindt of waarin men zich voorstelt te zijn. Zo beoordelen de
proefpersonen bloemen in een commerciële setting als een
kwaliteitsindicator. Ze kijken dan niet alleen naar de aanwezigheid
van bloemen maar ook naar de kwaliteit ervan en de zorg die er aan
besteed is. In een vriendschappelijke omgeving is dit minder van
belang.
Bloemen met een geur krijgen een positieve waardering, al kan een
sterke geur ook zorgen voor een bepaalde mate van afkeer van
snijbloemen. Waar deze âgeurgrenzenâ liggen is nog onduidelijk.