Minister Verburg geeft impuls aan duurzame vis
Nieuwsbericht | 04-11-2009
Minister Gerda Verburg van Landbouw, Natuur en Voedselkwaliteit (LNV)
ondersteunt met ongeveer 1,7 miljoen euro 16 projecten in de
visketen. 11 projecten voor het doorlopen van een
certificeringstraject en 5 projecten voor het ontwikkelen van nieuwe
markten.
Certificering van vis
Iedere samenwerkende visserijonderneming of beroepsorganisatie die
zijn product wil laten certificeren voor een duurzaamheidskeurmerk kon
een aanvraag indienen voor de regeling 'Certificering in de visketen'.
Er zijn 11 projecten goedgekeurd met een totaal van 1 miljoen euro.
Hiervan is de helft afkomstig uit het Europees Visserijfonds.
De meeste toegekende aanvragen zijn voor een traject voor het
MSC-keurmerk. Er zijn vijf aanvragen van de platvisvloot goedgekeurd.
Deze scholvissers gaan een traject ter certificering van hun visserij
in, zowel voor de traditionele boomkorvisserij als voor technieken als
het flyshooten en twinriggen.
Een andere aanvraag was voor het doorlopen van certificering van
kokkels die met de kokkelbeugel handmatig zijn gevangen. Een ander
initiatief is voor de certificering van mosselen. De aanvragers
produceren mosselen door hangcultuurkweek in een van de kustwateren in
Nederland. Ook is een aanvraag voor certificering voor het oogsten van
mosselen met een mosselkor toegekend.
Een andere aanvraag voor een MSC-traject richt zich op de
handlijnvisserij op zeebaars. Voor een project over gekweekte platte
oesters is ook subsidie toegekend.
Eén aanvraag is voor een certificeringstraject van Naturland voor de
certificering van mesheften, de Amerikaanse zwaardschede. De
aanvragers krijgen subsidie voor het oogsten van mesheften met een
mesheftenzuigkor.
Kwaliteit en nieuwe markten
De subsidieregeling regeling 'Kwaliteit en nieuwe markten in de
visketen' bevordert de kwaliteit van visserijproducten en de
ontwikkeling van nieuwe markten.
Er zijn 5 projecten goedgekeurd met een totaal subsidiebedrag van
700.000 euro. Hiervan is de helft afkomstig uit het Europees
Visserijfonds. De 5 projecten richten zich op de aquacultuur, de
Noordzeevisserij en de schaal- en schelpdiersector.
Het eerste project richt zich op de groeiende behoefte aan duurzame
alternatieven in de "out of home" markt voor de steeds schaarser
wordende wild gevangen vissoorten. Daarom gaat dit
samenwerkingsverband nieuwe gerookte Clarias (vissoort) producten
ontwikkelen en vermarkten. Het tweede project wil de vraag vergroten
naar vis die is gevangen met de flyshoot zoals mul, rode poon en
inktvis. Het derde project gaat over de ontwikkeling van een digitaal
veilingsysteem. Hiermee moet de kleine markt voor de kweek van
zoutwatervis meer toegankelijk worden gemaakt voor klanten. Daarnaast
levert het nieuwe veilingsysteem een bijdrage aan een transparante
prijsvorming. Het vierde project heeft als doel om nieuwe
afzetmogelijkheden voor verse mosselen te creëren. Deze
initiatiefnemer wil een kant-en-klaar concept ontwikkelen voor jonge
en nieuwe consumenten. Het vijfde project richt zich ook op het
introduceren van een nieuw mosselconcept voor de jonge consument. Het
nieuwe mosselconcept moet vooral snel en eenvoudig te bereiden zijn.
Omdat de laatste twee projecten dezelfde doelstelling hebben, gaan de
initiatiefnemers samenwerken.
Naast nieuwsberichten kunt u zich ook abonneren op 'onderwerpen'. Klik
daarvoor op abonneren.
Vissers aan boord van vissersschip
Ministerie van Landbouw, Natuur en Voedselkwaliteit