Landstede
Nieuws leskeuken Harderwijk geopend
De nieuwe leskeuken van de opleiding Horeca in Harderwijk is donderdagmiddag
onder grote belangstelling feestelijk geopend. De officiële handeling werd
gedaan door Dick ter Wee, directeur van de opleiding.
Hij sneed een grote gerookte zalm aan en met de medewerkers en de
docenten werd dit op toast aangeboden aan de gasten om meteen te
proeven van vakmanschap.
Daarna was er de mogelijkheid om de keuken te bezichtigen. De
bezoekers keken hun ogen uit en samen met de aanwezige vakgenoten uit
de horeca kregen ze van studenten en docenten informatie over hoe een
dergelijke opleiding van Landstede in elkaar steekt.
Het ging dus verder dan een kijkje in de keuken, het was ook smakelijk
voorproeven van wat er allemaal mogelijk is.