25 november 2009
Nieuwe GAIA-beelden brengen schokkende wreedheden in Belgische
slachthuizen aan het licht
Onverdoofd geslachte runderen, schapen en geiten ernstig mishandeld
Vandaag op een perconferentie in Brussel, twee dagen voorafgaand
aan het offerfeest, heeft GAIA beelden onthuld van schokkende
wreedheden in Belgische slachthuizen. De beelden tonen hoe
onverdoofd geslachte runderen, schapen en geitjes zwaar lijden en
ernstig mishandeld worden. De dieren worden onverdoofd geslacht
voor de halal markt, maar het vlees wordt ook zonder etikettering
verkocht in het reguliere circuit, en de consument weet dit niet.
GAIA eist dat de uitzondering in de wet die onverdoofd ritueel
slachten toestaat, geschrapt wordt en vraagt de moslimgemeenschap
verdoving te accepteren, om de dieren onnodig lijden te besparen.
Intens en voortdurend lijden
In augustus, september en oktober is GAIA in 11 slachthuizen in
België geweest (5 in Wallonië, 6 in Vlaanderen) om de praktijk van
het onverdoofd slachten vast te leggen. Onverdoofd slachten is
verboden volgens Koninklijk Besluit van 16/01/98 aangaande het
dierenwelzijn tijdens het slachten, met uitzondering van ritueel
slachten.
De onthullende scènes in de film tonen de schokkende realiteit:
geitjes krijsend van angst, spartelend terwijl zij met overgesneden
keel aan een haak hangen, het lijden van runderen die met een
stroomstok de kantelbox in worden geduwd en dan met een mes
onverdoofd de keel worden doorgesneden, hopeloos vechtend om te
overleven terwijl ze doodbloeden, schapen worden brutaal op hun rug
gesmeten en gekeeld in het zicht van hun soortgenoten, ...
"Dit zijn onaanvaardbare, middeleeuwse wanpraktijken, waar dringend
paal en perk aan moet gesteld worden," reageert GAIA-voorzitter
Michel Vandenbosch. "Het is bovendien niet conform art. 3 van het
KB van 16/01/1998 waarin staat dat ervoor gezorgd moet worden dat
de dieren elke vermijdbare opwinding of pijn of elk vermijdbaar
lijden wordt bespaard."
Vlees van onverdoofd geslachte dieren zonder etikettering in de
supermarkt
Door de wettelijke uitzondering voor ritueel slachten vindt het
onverdoofd slachten van dieren op grote schaal plaats en
overschrijdt daarmee ruimschoots de behoefte aan religieus geslacht
vlees. Het vlees komt in het reguliere circuit terecht en wordt
daar verkocht zonder etikettering met informatie over de herkomst.
De afwezigheid van etikettering moedigt de slachthuizen aan meer en
meer onverdoofd te slachten, zelfs voor vlees dat niet voor de
halal markt is bestemd. Op dit moment wordt in België 92% van de
schapen, 21% van de kalveren en 10% van de runderen onverdoofd
geslacht, dat zijn meer dan 250.000 dieren per jaar.
Michel Vandenbosch: "De slachthuizen hebben de grenzen van de wet
en van de aanvaardbaarheid overschreden. Vandaag is de uitzondering
regel geworden, en de dieren zijn het eerste slachtoffer. Het is
hoog tijd om te evolueren en te stoppen met dit onverdoofde kelen
van de dieren! Wij vragen de moslimgemeenschap de verdoving vóór
het slachten te aanvaarden.
Europese Federatie van Dierenartsen: "onaanvaardbaar in alle
omstandigheden" *
Slachten zonder verdoving is het middelpunt van discussies over
dierenwelzijn in Europa. Zweden, Noorwegen, Zwitserland en IJsland
hebben het al verboden, terwijl het standpunt van de wetenschap
onbetwistbaar is: de wetenschappers van EFSA, het Europese
Voedselagentschap, en de Europese Federatie van Dierenartsen
pleiten allebei voor het systematisch verdoven van dieren om ze zo
onnodig lijden te besparen. EFSA heeft berekend dat het meerdere
minuten kan duren voordat onverdoofd gekeelde dieren geen pijn meer
voelen.
*http://www.fve.org/news/position_papers/animal_welfare/fve_06_033_
aw_slaughter.pdf
GAIA