FAVV-Federaal Agentschap voor de Veiligheid van de Voedselketen (België)
MEDEDELING van het FAVV
Aangekondigde controleactie Bilzen
Resultaten
27/11/2009
Het Voedselagentschap maakt de resultaten bekend van de "aangekondigde" controleactie te
Bilzen.
Tijdens deze actie werden 324 bedrijven gecontroleerd uit de distributiesector en actief in de
voedselketen.
10 controleurs en inspecteurs van de Provinciale Controle-Eenheid Limburg hebben hier actief aan
deelgenomen. De actie is van start gegaan op 18 november met een controle van de marktkramers
en werd afgesloten woensdag 25 november.
Van de 324 gecontroleerde operatoren zijn behoort 43 % tot de horeca (café, restaurants en
grootkeukens), 44 % tot de distributie ( vaste verkooppunten, bakkers, slagers, groothandels) en 13 %
tot de ambulante handel.
Door de efficiënte informatiecampagne van de stad Bilzen waren nagenoeg alle bezochte operatoren
op de hoogte. Tijdens de controleactie werd door de stad een lokaal ter beschikking gesteld van het
FAVV. De ruime opkomst voor de informatievergadering, georganiseerd door de stad om de
operatoren voor te bereiden op de actie, heeft zijn nut bewezen. De controleurs werden tijdens de
actie ook positief onthaald.
Er werden 67 waarschuwingen (20,7 %) en 5 processen-verbaal opgesteld. Vier processen-verbaal
werden opgesteld ten laste van personen die rookten in een horecazaak niettegenstaande het
uitdrukkelijke verbod van de zaakvoerder. De processen-verbaal zijn dan ook effectief ten laste van de
de rokers. Er moesten geen bedrijven gesloten worden omwille van een dreigend gevaar voor de
volksgezondheid.