FAVV-Federaal Agentschap voor de Veiligheid van de Voedselketen (België)
PERSBERICHT van het FAVV
FAVV : resultaten van de controles voor Q-koorts uitgevoerd op melkgeiten en
melkschapen en de noodzakelijke maatregelen
24/12/2009
Q-koorts is een ziekte die geregeld wordt vastgesteld in vele landen waaronder ook
België. De mens en verschillende diersoorten kunnen door de ziekte worden besmet.
Het FAVV volgt de evolutie van de ziekte permanent op en heeft een
bewakingsprogramma ingevoerd in de geiten- en schapensector om een correctere
evaluatie van de situatie te kunnen maken.
Het FAVV heeft daartoe controles uitgevoerd op melk van melkgeiten- en
melkschapenhouderijen die hun melk in de handel brengen.
Van 55 bedrijven zijn de resultaten gekend: in 7 gevallen werd de bacterie aangetroffen.
Alle bedrijven opgenomen in de screening zullen individueel over hun resultaten worden
geïnformeerd.
In bedrijven waar de aanwezigheid van Q-koorts is vastgesteld, zal de melk een
hittebehandeling (pasteurisatie of sterilisatie) moeten ondergaan vooraleer deze in de handel
wordt gebracht of bij de productie van kaas wordt gebruikt.
De geitenhouders en schapenhouders worden bovendien nog eens gewezen op de
preventieve maatregelen ter bescherming van de gezondheid van zowel henzelf als de
dieren. Deze aanbevelingen (het nemen van voorzorgen bij het verwerken van mest
(vermijden van stofvorming en niet-afgedekte opslag), het respecteren van
hygiënemaatregelen, enz...) moeten nauwlettend worden opgevolgd.
Het Agentschap benadrukt dat de situatie in ons land helemaal niet vergelijkbaar is met de
situatie in Nederland.
De autoriteiten volgen in overleg met de betrokken sectoren de evolutie van de toestand op
de voet op.
Het FAVV wil de consument erop wijzen dat de pasteurisatie van geitenmelk en
schapenmelk die het voorziet elk risico van besmetting uitsluit. Ook werd de overdracht van
de bacterie op de mens via consumptie van vlees nog nooit aangetoond.
Alle informatie over deze ziekte alsook de documenten voor de houders van melkgeiten en
melkschapen zijn beschikbaar op de website van het FAVV ; www.favv.be
beroepssectoren dierlijke productie dierengezondheid Q-koorts.
Contactpersoon voor de Nederlandstalige pers : Lieve Busschots : 0477 59 83 93
Contactpersoon voor de Franstalige pers : Pierre Cassart : 0477 69 35 65
F.A.V.V. A.F.S.C.A.
Food Safety Center Kruidtuinlaan 55 Food Safety Center Bvd. du Jardin botanique
1000 Brussel 1000 Bruxelles
Tel. 02 211 82 11 Tel. 02 211 82 11
Meldpunt voor de consumenten : Point de contact pour les consommateurs :
Tel. 0800 13 550 Tel. 0800 13 550
Fax 0800 24 177 Fax 0800 24 177
http://www.favv.be http://www.afsca.be