Stichting Biologica
Overdracht Hoofdstad van de Smaak door burgemeesters
Elk jaar benoemt de organisatie van de Week van de Smaak (d.w.z.
Biologica en samenwerkingspartners) een Hoofdstad van de Smaak.
Afgelopen jaar was dat Amsterdam, stad van 1001 smaken. In 2010 staat
's-Hertogenbosch in de schijnwerpers.
Op maandag 11 januari vindt de officiële overdracht plaats in de RAI
in Amsterdam, bij de opening van de Horecava. De beurs wordt rond 10
uur geopend door minister Verburg van Landbouw, Natuur en
Voedselkwaliteit. Het ministerie van LNV was in de afgelopen 3 jaar
een van de hoofdfinanciers van de Week van de Smaak.
Om kwart voor elf zal de burgemeester van Amsterdam, de heer Cohen, de
eretitel 'Hoofdstad van de Smaak' overdragen aan de burgemeester van
's-Hertogenbosch, de heer Rombouts.
Aansluitend kunnen de aanwezigen een smaakles bijwonen onder leiding
van smaakmaker en kokoloog Pierre Wind.
In het voorjaar vindt u meer informatie over de Week van de Smaak op
www.weekvandesmaak.nl. Schrijf de data van de lekkerste week van het
jaar alvast in uw nieuwe agenda: 19 t/m 26 september!
»