NCRV

Bosch, Beuk & Haan

Op bezoek in Rotterdam

Donderdag 18 maart 2010

19.55 uur, Nederland 2

Nieuw seizoen met bijzonder trio

In deze aflevering van NCRVâs Bosch, Beuk & Haan, bezoeken presentator Evelien Bosch, kok Ramon Beuk en vogeldeskundige Nico de Haan Rotterdam: de stad van werkers en bouwers, met jaarlijks 35.000 bezoekende zeeschepen een van de grootste havens ter wereld.

Evelien probeert bij een groot overslagbedrijf een container uit een schip te tillen, en vergaapt zich aan opvallende en bijzondere bouwwerken tijdens een architectuur-fietstocht. Tussen al het industriële geweld in de havens ontdekt Nico boeiende en bloeiende natuur, van zeldzame orchideeën tot de grootste meeuwenkolonie van Europa. In de stad ontmoet hij buurtbewoners die zich hebben ontfermd over een gierzwaluwkolonie in hun wijk.

Ramon laat zich inspireren door een van de beroemdste inwoners van de stad: Erasmus, de grote humanist. Naast filosofische verhandelingen schreef hij ook over eten en drinken. Met ingrediënten van de Afrikaandermarkt, het multiculturele hart van de stad, kookt Ramon een gerecht met kapoen en paradijskorrels.

Deze aflevering is eerder uitgezonden in 2009.