Wageningen Universiteit en Researchcentrum
en het productiegetal 2010
Waarderingsnormen voor de rentabiliteitsindex 2009 en het
productiegetal 2010
23 mrt 2010
In opdracht van het Productschap voor Vee en Vlees (PVV) berekent de
Animal Sciences Group ieder jaar de waarderingsnormen voor de
varkenshouderij. Deze berekeningen vinden plaats op basis van de
TEA-resultaten over 2009 en KWIN-Veehouderij 2009-2010. De
rentabiliteitsindexen en productiegetallen geven voor de
varkenshouderij het rendement weer van verbeteringen op een bedrijf
van zowel het afgelopen jaar als richting de toekomst.
In de vleesvarkenshouderij zijn groei per dier per dag, de voerkosten
per kg groei, het uitvalspercentage en het percentage mager vlees
belangrijke kengetallen, welke de economische resultaten sterk
beïnvloeden. In de zeugenhouderij zijn dit onder andere de
kengetallen worpindex, levend geboren biggen per worp, uitval en de
uitstoot van de zeugen.
Met de rentabiliteitsindex wordt van elk van bovengenoemde kengetallen
de waarderingsnorm berekend van een kleine verbeteringsstap (één
gram groei, één procent uitval minder) van het afgelopen jaar. Het
verschil in technisch resultaat tussen het bedrijf en de norm
(bijvoorbeeld TEA-resultaten) wordt daarna gewaardeerd met de
betreffende waarderingsnorm voor de rentabiliteitsindex. De som van
deze vier waarderingsberekeningen voor de genoemde kengetallen is de
rentabiliteitsindex en geeft dus aan wat het bedrijf is misgelopen of
juist beter heeft gedaan.
Het productiegetal geeft bij een verandering in technische resultaten
het te verwachten rendement op het toekomstig saldo van de nog komende
perioden in het lopende boekjaar. Ook voor het productiegetal wordt
voor elk van de kengetallen de waarderingsnorm berekend van een
marginale verbetering. Bij deze berekening zijn de technische
resultaten van het afgelopen jaar het uitgangspunt. Voor prijzen en
tarieven wordt gebruik gemaakt van KWIN-Veehouderij. Het
productiegetal wordt berekend door de verschillen in technische normen
van het bedrijf met een vergelijkingsnorm (bijvoorbeeld
TEA-resultaten) te waarderen tegen de betreffende waarderingsnorm voor
het productiegetal. De som van deze waarderingsberekeningen voor de
genoemde vier technische kengetallen is het productiegetal.
Lees de waarderingsnormen voor de vleesvarkenshouderij en voor de
zeugenhouderij.
Contact
Bert Bosma
Tel. 0320 - 293 505