Milieuprikkels nodig voor Vietnamese garnalentelers
22 apr 2010
Nummer: R
De garnalenteelt in Vietnam is minder vervuilend dan in Thailand en
Indonesië, omdat de teelt minder intensief is. Nu de Vietnamese
regering de garnalenteelt wil intensiveren, zijn investeringen in
milieumaatregelen nodig.Â
Â
Dat stellen Wageningse milieusociologen en systeemanalisten in het
komende nummer van Agricultural Water Management. Promovendus Pham Thi
Anh aan Wageningen University, onderdeel van Wageningen UR, onderzocht
de vervuiling van intensieve garnalentelers aan de kust in Vietnam. In
dat gebied loopt een project van Unesco voor restauratie van de
mangrovebossen. Na Thailand en China produceert Vietnam de meeste
garnalen ter wereld. Toch is er weinig over de milieuprestaties van de
garnalensector gepubliceerd in internationale tijdschriften, zegt
medeauteur Simon Bush van de leerstoelgroep Milieubeleid.
Milieutechnologie
Zijn collega Anh analyseerde de waterkwaliteit en de vervuiling van het
sediment in de shrimp ponds. Ze concludeert dat vooral intensieve
garnalentelers de milieuvoorschriften overtreden. Ze ziet echter ook
mogelijkheden om de vervuiling te beperken. De garnalentelers kunnen in
Vietnam beschikbare milieutechnologie gebruiken om het water uit de
vijvers te zuiveren en ze kunnen het water, dat rijk is aan stikstof en
fosfaten, doorsluizen naar groentetelers in het gebied.
Â
Voorts moeten de garnalentelers meer inzicht krijgen in de schadelijke
gevolgen van chemicaliën en antibiotica voor het milieu. De
garnalentelers kampen, net als in andere landen, met het white spot
syndrom, een dodelijk virus voor garnalen. Het vervuilde sediment uit
de vijvers wordt nu vaak in het milieu gedumpt, maar kan beter apart
worden opgeslagen en gedroogd, legt Bush uit.âItâs a matter of good
housekeeping.â
Marktprikkels
De auteurs adviseren dat de Vietnamese regering, die de teelt wil
intensiveren, om aanschaf van milieutechnologie te stimuleren. Ook
pleiten ze voor marktprikkels. âEen milieukeurmerk als het toekomstige
Aquaculture Stewardship Council stelt eisen aan visproducten. Telers
die er aan voldoen, krijgen toegang tot de Europese consumentenmarkt,
maar geen betere prijs. Ze zouden een meerprijs moeten krijgenâ, stelt
Bush. | Albert Sikkema
Bovenstaand bericht is geproduceerd door de redactie van Resource, het
blad voor Wageningen UR (University & Research centre). Meer informatie
bij Pers- en wetenschapsvoorlichting van Wageningen UR, e-mail:
pers.communicatie@wur of bij de redactie van Resource, e-mail:
resource@wur.nl. Zie ook www.resource.wur.nl.
Wageningen Universiteit en Researchcentrum