Food, Inc: Film & debat over de omgang met voedsel in Nederland en Amerika
NIJMEGEN, 20100517 -- Het Soeterbeeck Programma en Cultuur op de Campus van de Radboud Universiteit Nijmegen organiseren het Film & debat Food, Inc. Luca Consoli gaat na vertoning van de film nader in op de omgang met voedsel in Nederland en Amerika. Het Film & debat vindt plaat op woensdag 26 mei 2010 van 19.00 - 21.30 uur in het Collegezalencomplex van de Radboud Universiteit Nijmegen, Mercatorpad 1. www.ru.nl/sp/foodinc
Weet jij eigenlijk wat je precies eet? De documentaire Food, Inc. zoomt in op de voedselindustrie van de VS. In Amerika, het land van onbegrensde mogelijkheden, zijn tomaten geen tomaten meer en zorgt overheidssubsidie ervoor dat een cheeseburger goedkoper is dan een stronk broccoli. Hier snoeren almachtige voedselconglomeraten hun tegenstanders de mond door ze kapot te procederen, en de wetgeving en controlerende instanties te beïnvloeden. Hun werknemers (vaak illegaal) worden als slaven behandeld. Hoe ver is deze schrikbarende waarheid af van de realiteit in Nederland? Luca Consoli geeft een kijkje in deze angstaanjagende keuken. Met culinaire versnaperingen vooraf! www.ru.nl/sp/foodinc
Dr. Luca Consoli is universitair docent Wetenschap en samenleving aan de Radboud Universiteit Nijmegen en lid van de de Slow Food beweging.
Deelname ¤ 1,50. Inschrijven is niet nodig.
Soeterbeeck Programma