Ingezonden persbericht
Ede, 7 oktober 2010
Vandaag hebben 9 nieuwe partners zich bereid verklaard zich in te zetten voor de realisatie van FoodValley Ambitie 2020. Deze ambitie werd in 2009 geintroduceerd door initiatiefnemers zoals de Wageningen UR en de stichting FoodValley. |De ambitie is om de Valleiregio te ontwikkelen tot een topregio voor gezonde en duurzame voeding. In deze regio ontwikkelt zich een sterk cluster van kennisinstellingen en foodbedrijven. Door het cluster van kennis en bedrijven wordt de basis gelegd voor innovatie. Dit netwerk, Food Valley, wordt internationaal herkend en erkend. Doordat steeds meer partijen samenwerken, allianties aangaan en kennis delen, ontstaan nieuwe ideeen.
Tijdens de Raad van Partners, aan het slot van de Food Valley conferentie in Cinemec Ede, werd gesproken over sport en voeding. Een thema waar het toepassen van kennis zeer kansrijk is. Sporters lijken nog weinig te doen met de kennis die beschikbaar is. De uitdaging voor de FoodValley partners is om met elkaar te zorgen voor toepassing: valorisatie. Voeding kan hierdoor helpen om Nederland op hoger niveau te krijgen, ook als het gaat om sport. Daarmee past het thema Sport en Voeding goed in de Olympische Ambitie om Nederland op olympisch niveau te krijgen.Meer informatie over de FoodValley Ambitie 2020 op www.foodvalleyambitie2020.nl