Gemeente Amsterdam Stadsdeel Nieuw-West
15 oktober 2010
---
Restaurant Konak grote winnaar
15 oktober 2010
Stadsdeelvoorzitter Achmed Baâdoud overhandigde restauranteigenaar Ali
Kaynak de ondernemersprijs Nieuw-West: een cheque van tienduizend euro.
Kaynak is samen met zijn broer eigenaar van Turks restaurant Konak aan
de Burgemeester De Vlugtlaan in Slotermeer.
Uit het juryrapport
`Konak is een parel aan de Burgemeester de Vlugtlaan, heeft een
verzorgd interieur, een fraai terras en is een echte ontmoetingsplek
voor jong en oud, voor alle bewoners. De gebroeders Kaynak hebben
zonder horeca-ervaring in vijf jaar tijd hun restaurant opgebouwd tot
een winstgevende onderneming. De bediening is snel en effectief en het
personeelsbeleid vooruitstrevend. De heren Kaynak zijn ook betrokken
bij hun straat.'
Het geld gebruiken de Kaynaks voor verfraaiing van hun restaurant, een
deel gaat naar de slachtoffers van de watersnoodramp in Pakistan.
---