Gemeente Nuenen
Streekproeverij, smaakvol SRE-initiatief
Streekproeverij in het Vincentre op zondag 17 oktober
Kom zondag 17 oktober uw smaakpapillen verwennen in het Vincentre. In
de entreeruimte staat van 11 tot 16 uur de Reizende Smaaktafel gedekt,
waar u Nuenense en regionale streekproducten gratis kunt proeven.
De Reizende Smaaktafel met:
- Gulberger Lam van Rob Adriaans die door Soenil Bahadoer, eigenaar en
chefkok van De Lindehof in verrassende amuses is verwerkt.
- Heerlijk varkensvlees van de Heyde Hoeve in verschillende varianten.
- Vele regionale producten o.a. Kersenleutjes uit Mierlo, Kempische
kaas uit Bladel, Milaninotomaten uit Asten en appelsap uit Eindhoven.
Dit alles vergezeld door een proefje Van Gogh wijn, speciaal
geïmporteerd en gelabeld door Sans Oreille.
Ook Nuenense restaurants besteden in oktober aandacht aan 'eten van
vlakbij'. Auberge Vincent en De Lindehof doen dit door middel van
bijzondere aardappelgerechten op de menukaart. Meer informatie kunt u
vinden op www.foodinspiration.com.