FAVV-Federaal Agentschap voor de Veiligheid van de Voedselketen (België)


PERSBERICHT van het FAVV Aangekondigde controleactie Louvain-La-Neuve Resultaten 05/10/2010

Het Voedselagentschap maakt de resultaten bekend van de "aangekondigde" controleactie te Louvain-La-Neuve, die heeft plaats gehad in de week van 25 tot 29 oktober. Tijdens deze actie werden 130 bedrijven gecontroleerd uit de horecasector en de distributiesector in de voedselketen. De inspecteurs en controleurs van de PCE's Waals-Brabant werden bijgestaan door hun collega's van de PCE's Brussel, Namen, Luik en Henegouwen. In totaal namen 11 agenten aan de actie deel. Dankzij een efficiënte informatiecampagne door de stad Louvain-La-Neuve en de "gestion centre-ville Louvain-La-Neuve" waren de meeste bezochte operatoren vooraf op de hoogte van de actie en een groot aantal onder hen had zich ook goed voorbereid. Een informatiesessie vooraf, gegeven door de Voorlichtingscel van het FAVV samen met de PCE Waals-Brabant, kende trouwens veel succes, zodat de deelnemers goed geïnformeerd waren. Tijdens de controleactie werd door de stad een lokaal ter beschikking gesteld van het FAVV. De samenwerking met de stad Louvain-La-Neuve verliep uitstekend. Van de 130 gecontroleerde bedrijven waren er 60 % actief in de horecasector (café's, restaurants,frituren en grootkeukens), 27% in de distributie (vaste verkooppunten, bakkers, slagers en groothandels, automaten) en 13 % waren grootkeukens. Er werden 57 waarschuwingen en 3 processen-verbaal opgesteld. Geen enkele handelszaak moest omwille van een gevaar voor de volksgezondheid gesloten worden. De voornaamste tekortkomingen waren de afwezigheid van een autocontrolesysteem, en in mindere mate gebrekkige hygiëne, geen goede temperaturen, onvoldoende etikettering en traceerbaarheid.

Contactpersoon voor de Nederlandstalige pers : Contactpersoon voor de Franstalige pers:

Lieve Busschots Pierre Cassart

0477 59 83 93 0477 69 35 65

F.A.V.V. Food Safety Center ­ Kruidtuinlaan 55 1000 Brussel Tel. 02 211 82 11 Meldpunt voor de consumenten : Tel. 0800 13 550 Fax 0800 24 177 http://www.favv.be

A.F.S.C.A. Food Safety Center ­ Bvd. du Jardin botanique 1000 Bruxelles Tel. 02 211 82 11 Point de contact pour les consommateurs : Tel. 0800 13 550 Fax 0800 24 177 http://www.afsca.be