Frugi Venta (Groenten en Fruit Handelsplatform Nederland)
Agenda
18-11-2010
Symposium `Fresh Convenience voor de Duitse markt'.
Donderdag 18 november 2010 organiseert Fresh Park Venlo een
symposium met het thema `Fresh Convenience voor de Duitse markt. Kansen
voor Nederlandse ondernemers'...
Het symposium bestaat uit een ochtend- en middagprogramma. 's Ochtends
worden twee bedrijven bezocht, Mekkafood in Nettetal-Kaldenkirchen (D)
en Groentesnijderij Verhaaren op Fresh Park Venlo. Daarnaast krijgen
bezoekers een rondleiding over het bedrijventerrein.
Na de lunch - met convenienceproducten uit eigen handelsketen - begint
het middagprogramma bestaande uit verschillende lezingen rondom drie
thema's en een paneldiscussie. Diverse Nederlandse en Duitse sprekers
komen aan het woord:
o Hubert Retzsch, directeur van het ziekenhuis in Grevenbroich belicht
de Duitse vraagzijde naar convenience producten vanuit
financieel-economisch oogpunt van het ziekenhuis.
o Foodservicespecialist Annette Mützel spreekt over de ontwikkelingen
van de convenience markt en onthult de geheimen van goede marketing in
de verssector.
o Michiel Meier Mattern van Van Brussel Trends in Meat, tevens
deelnemer in het productenplatform Ganz und Gar, vertelt over zijn
ervaringen met de Duitse markt.
o Thomass Klann, Dachser Food Logistics, geeft een kijkje in dagelijkse
logistieke praktijk.
o Edmund Beck, specialist foodservice markt, geeft een beeld van de
noodzakelijk eigenschappen van het product om te kunnen slagen op de
Duitse markt.
Het symposium wordt voorgezeten door Jochem Wolthuis van het
GroentenFruit Bureau in Zoetermeer dat promotioneel actief is in
Duitsland. De dag zal worden afgesloten met een gezamenlijke borrel.
Aanmelden
www.freshparkvenlo.nl.