Gemeente Helmond
Helmond the place to be in Food
Donderdag 18 november vond het Food4Future seminar plaats op de Groene
Campus in Helmond.
Het Dr. Knippenbergcollege heeft de Food4Future Award 2010 gewonnen.
Wethouder Jan van den Heuvel van het Middelbaar Beroepsonderwijs reikte
deze prijs uit tijdens het Food4Future seminar op De Groene Campus in
Helmond. Daarnaast presenteerde Jan van Rijsingen samen met Elies
Lemkes-Schraver vol trots de plannen van het prestigieuze Food
Technology Park Brainport.
Co-Creatie
Ruim tweehonderd leerlingen hebben meegedaan aan de wedstrijd
Food4Future, met als thema Co-Creatie. Aan de hand van bestaande merken
van Foodbedrijven uit de regio zijn de middelbare scholieren aan de
slag gegaan. Co-creatie is een nieuwe manier van productontwikkeling
waarbij verschillende bedrijven samenwerken aan één gezamenlijk
product. Voorbeeld hiervan is de Senseo van Douwe Egberts en Philips.
* Lees hier meer over het Food4Future seminar